קציצות רכות בניחוח איטלקי עם קרם ירוק במרקם שמנתי, ארוחה טעימה ומנחמת, בזכות הטופו זו מנה עתירה בחלבון. לקציצות: 1 חבילה טופו קשה (300 גר’) 1 בצל קטן קלוף 1/3 כוס קמח עדשים כתומות (או פרורי לחם) להוספה רק בסוף 1/2- 1/4- כוס שמן זית 1-1/2 כפית מלח (בהתאם לטעם) עלים מ 2 גבעולי בזיליקום … המשך לקרוא קציצות טופו בזיליקום ברוטב קרם תרד ואפונה