מתכונים בריאים - ללא גלוטן - בישול טבעוני שמח

ללא גלוטן

קטגוריות

כמה מילים עלי

נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.

רישום לניוזלטר

קבלו את המתכונים והעדכונים שלי

פוסטים אחרונים

כרובית אפויה

ריבת בצל מתובלת

סלסת עגבניות צ’ילי וכוסברה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

גבינת קשיו-טופו רכה לטוסטים ומאפים

לחמניות פסטו טבעוניות משגעות ללא ביצה או סוכר

מתכונים נוספים שאולי תאהבו

פסטה בקרם סלק ורוד

קרא עוד »

כרובית אפויה

מנה חגיגית ויפה, קלה להכנה וקלה למשקל, שאפשר להכין ןלהגיש לכל ארוחה בקלות. 1 כרובית טריה ויפה שמן זית 1/2-1 כפית מלח (רצוי גס) שקדים

קרא עוד »

מרץ 2, 2021 אין תגובות

סלסת עגבניות צ’ילי וכוסברה

סלסה כיפית חרפרפה ומרעננת שאפשר להוסיף בכריך או על יד התבשיל סלסת עגבניות צ’ילי וכוסברה כוס עגבניות שרי צבעוניות או קוביות עגבניות תמר חופן עלי

קרא עוד »

פברואר 27, 2021 אין תגובות

סלט אטריות שעועית ופפאיה

מנה אלגנטית כיפית ומרעננת שאפשר להכין בקלות 1 חבילה אטריות שעועית 2/3 כוס רוטב סויה 2/3 כוס מיץ לימון (אפשר יותר) 6 כפות אגבה/מייפל//סילאן/סוכר חום

קרא עוד »

פברואר 15, 2021 אין תגובות

גבינת קשיו-טופו רכה לטוסטים ומאפים

גבינה רכה וכיפית, שאפשר לשלב בטוסט, פיצה או פשטידות, היא מכיילה טופו ולכן עשירה בחלבון לגבינה: 1 כוס קשיו מושרה 6 שעות לפחות במים ומסונן.

קרא עוד »

ינואר 23, 2021 אין תגובות

לביבות בטטה קינואה משגעות ללא גלוטן

במסגרת שיתוף פעולה טעים בין מסעדת J17, לניצת הדובדבן וביני, התבקשתי לפתח מס’ מתכונים המבוססים על קמחי קטניות ודגנים. אחד המתכונים הוא לביבות הבטטה קינואה

קרא עוד »

ינואר 23, 2021 אין תגובות

גבינת שקדים קלה למריחה

גבינה אלגנטית כיפית ומרעננת שאפשר להכין בקלות, לאכול כפי שהיא או להוסיף בכל פעם תוספות אחרות 1 כוס שקדים טבעיים (לא קלויים) מושרים במים למשך

קרא עוד »

ינואר 21, 2021 אין תגובות

קרפצ’יו סלק , גבינת שקדים ופיסטוקים

מנה אלגנטית כיפית ומרעננת שאפשר להכין בקלות ומתאימה מאד לאורחים או נישנוש כיפי המצרכים: גבינת שקדים קרה (מתכון בקישור) 3 סלקים צעירים שמן זית פיסטוקים

קרא עוד »

ינואר 21, 2021 אין תגובות