
ללא גלוטן
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים

כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

מרק קרם עגבניות שרי משגע
מרק קרמי, חם, ומנחם עם עגבניות שרי, שום ומעט קרם קוקוס שמסמיך ומעניק מרקם קרמי וטעם משגע.אם אתם פחות אוהבים את טעם הקוקוס, אפשר להחליף

פאד קפאו טבעוני
מנה מושלמת וסופר פופולרית בתאילנד. במקומות רבים מגישים את המנה הזו מפורקת: בסיס של אורז לבן ומעליו תערובת בשר מתובל – אני החלטתי לשלב בינהם

בוריטו טחון מן הצומח
זאת מנה כיפית, קלילה, מהירת הכנה, אפשר להכין ביחד עם האורחים או הילדים, או לארוז לפיקניק ואפילו לבית הספר והעבודה, מבוססת על המטבח המקסיקני, אפשר

עגבניות אפויות ממולאות טחון מן הצומח
מנה מושלמת וסופר שמחזירה אותנו הבייתה. עגבניות אפויות שחומות ממולאות בתערובת ממכרת של אורז, טחון מן הצומח ותבלינים – פשוט מושלמת המצרכים: 1/2 שקית (200

קציצות טחון מן הצומח ברוטב עגבניות עם גרגרי חומוס
את הקציצות האלו מכינים בקלות ומחסלים עוד יותר בקלות… קל מאד להשתמש בטחון הצומח מוכן לשימוש (שימו לב שמדובר בתערובת להכנת קציצות שהיא מעט דביקה

ירקות אביביים מוקפצים בשמן זית ועשבי תיבול
קיץ וחם ולא בא לנו לעמוד שעות במטבח או לאכול מנות כבדות. אז הנה מנה קלילה וטעימה, קל להכין ואפשר להגיש כתוספת או כמנת ירקות

סלט ירוק עם כוסמת ירוקה מונבטת בויניגרט טחינה מתקתק
כוסמת ירוקה היא דגן מופלא שלא מקבל מספיק קרדיט במטבח הישראלי. אז הנה מתכון לסלט קליל, קייצי, עם כוסמת ירוקה מונבטת שמעניקה לו בוסט של

פאלאק פאניר טבעוני
מנה הודית נפלאה עשירה בחלבון, סידן, ברזל ועוד המון דברים טובים. במתכון המקורי משתמשים בגבינת פאניר הודית שהיא גבינה ניטראלית מאד בטעמה, ולכן אנחנו בקלות

טמפה ברוטב מלאי משגע
מה זה טֶמְפֶּה טמפה (Tempeh) הוא מאכל אינדונזי מסורתי העשוי פולי סויה שעברו התססה. הטֶמְפֶּה מבוסס על פולי סויה שלמים ועל כן זהו מאכל עשיר

קציצות טבעוניות אפויות ברוטב עגבניות איטלקי
הידעתם שאפשר לאפות קציצות עם רוטב בתנור? אם תעקבו אחר המתכון הפשוט הזה, תקבלו תבנית קציצות מנחמות, משביעות טעימות וממש ממש קלות להכנה עם רוטב

תפוחי אדמה ברוטב עגבניות פיקנטי
זו מנה פשוטה וכיפית של תפוחי אדמה מבושלים ברוטב עגבניות ותבלינים שמשדרגת ומגוונת כל ארוחה המצרכים: 6 תפוחי אדמה בינוניים ויפים, קלופים וחתוכים ל 6-8.

קציצות קיפוד טבעוניות ברוטב לימון ונענע עם תפוחי אדמה וקישואים
מכירים קציצות קיפוד? אלו קציצות שאורז משולב בתערובת וכשהן מתבשלות וסופגות את הרוטב האורז מתנפח וקופץ החוצה מתוך הקציצה למראה "קיפודי". אם תעקבו אחר המתכון
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel