הקארי הזה עשיר וקרמי במיוחד בזכות השימוש בטופו משי, זו גם הסיבה שיש בו שפע חלבון, יש לו צבע עז ומדליק וחרפרפות כיפית ואף אחד

אני מתה על טופו! זהו חומר גלם מעולה שאפשר להכין איתו אינסוף מנות נהדרות. הוא סופג טעמים ומתאים להכל. טופו מהווה מקור מעולה לחלבון ברזל

ירקות פריכים וטופו ברוטב מתוק-מלוח מונחים על מצע של פולנטה קרמית עשירה ומנחמת, השילוב של הטופו והפולנטה מהווה חלבון מלא (שלם). המצרכים ל 6 מנות:

ירקות פריכים וטופו מוקפצים ברוטב אסיאתי מתקתק המצרכים: 2 כוסות שעועית הולנדית/שעועית ירוקה 1 כוס אפונה טריה/קפואה 1 סלסלת פטריות שאוהבים (אני אוהבת לשלב כמה

לאחרונה שוטף את ארצנו גל של מתכוני בורקס נטול גלוטן מדפי אורז, אז לאור הביקוש לבורקס טבעוני נטול גלוטן, הצטרפתי לגל עם גירסה טבעונית עם

מנת חלבון טעימה ומלאה לארוחת בוקר או ערב נהדרת, הטופו מספק חלבון ומשביע מאד. המצרכים: 1 חבילה (300 גר') טופו משי (באריזת קרטון – לא