סדנאות בישול בריא מן הצומח
מפגש אחד, נושא אחד וארוחה משותפת בסוף
סדנת בישול היא מפגש אחד ממוקד בנושא מסוים: מטבח מהעולם, תבשילים ביתיים, גבינות וממרחים מן הצומח ועוד. מבשלים יחד בקבוצה קטנה, לומדים טכניקות ומתכונים שקל לשחזר בבית ומסיימים בארוחה משותפת. הסדנאות מתקיימות בכפר ורדים שבגליל, ובמיקומים נוספים ברחבי הארץ בתיאום מראש.
הסדנאות שלנו
סדנת המטבח האיטלקי
המטבח האיטלקי הוא אחד המטבחים האהובים ביותר. בואו לחוויה מיוחדת של אוכל איטלקי טוב ובישול משותף בסדנה איטלקית שמחה ומהנה.
כפר ורדים | מפגש אחד
- בישול משותף בקבוצה קטנה.
- טכניקות ומתכונים שקל לשחזר בבית.
- ארוחה משותפת בסיום הסדנה.
- הסדנאות מתקיימות בכפר ורדים
- מפגש אחד
- קבוצה קטנה
- מתאים לטבעונים ולרגישים לחלב ולביצים
סדנת ארוחה ב-30 דקות
חוויה קולינרית שהיא גם בילוי וגם שיעור: מבשלים, נהנים, טועמים ולומדים איך אפשר להכין אוכל מעולה ב-30 דקות.
כפר ורדים | מפגש אחד
- בישול משותף בקבוצה קטנה.
- טכניקות ומתכונים שקל לשחזר בבית.
- ארוחה משותפת בסיום הסדנה.
- הסדנאות מתקיימות בכפר ורדים
- מפגש אחד
- קבוצה קטנה
- מתאים לטבעונים ולרגישים לחלב ולביצים
סדנת פיוז'ן אסייתי
המטבח האסייתי הוא מהמטבחים המגוונים ביותר בעולם. בסדנת פיוז'ן אסייתי נטעם מהמטבחים הנפלאים של הודו, וייטנאם ותאילנד.
כפר ורדים | מפגש אחד
- בישול משותף בקבוצה קטנה.
- טכניקות ומתכונים שקל לשחזר בבית.
- ארוחה משותפת בסיום הסדנה.
- הסדנאות מתקיימות בכפר ורדים
- מפגש אחד
- קבוצה קטנה
- מתאים לטבעונים ולרגישים לחלב ולביצים
סדנת קסם המטבח ההודי
בואו ללמוד להכין חלק ממנות הדגל של המטבח ההודי, להשתמש בשפע תבלינים אקזוטיים ולהכין מגוון תבשילים מפתיעים.
כפר ורדים | מפגש אחד
- בישול משותף בקבוצה קטנה.
- טכניקות ומתכונים שקל לשחזר בבית.
- ארוחה משותפת בסיום הסדנה.
- הסדנאות מתקיימות בכפר ורדים
- מפגש אחד
- קבוצה קטנה
- מתאים לטבעונים ולרגישים לחלב ולביצים
סדנת תבשילים ביתיים
אוכל ביתי טעים, חם ומנחם תמיד עושה לנו טוב. בואו לסדנה עם מגוון מנות מבית סבתא, בגרסה בריאה וקלה להכנה.
כפר ורדים | מפגש אחד
- בישול משותף בקבוצה קטנה.
- טכניקות ומתכונים שקל לשחזר בבית.
- ארוחה משותפת בסיום הסדנה.
- הסדנאות מתקיימות בכפר ורדים
- מפגש אחד
- קבוצה קטנה
- מתאים לטבעונים ולרגישים לחלב ולביצים
סדנת גבינות וממרחים
סדנה מפתיעה שבה נלמד להכין שפע ממרחים, מטבלים וגבינות מן הצומח, מאגוזים וקטניות, בטעם נפלא וללא פשרות.
כפר ורדים | מפגש אחד
- בישול משותף בקבוצה קטנה.
- טכניקות ומתכונים שקל לשחזר בבית.
- ארוחה משותפת בסיום הסדנה.
- הסדנאות מתקיימות בכפר ורדים
- מפגש אחד
- קבוצה קטנה
- מתאים לטבעונים ולרגישים לחלב ולביצים
למי זה מתאים?
- לכל מי שרוצה להרחיב את הידע, הכלים והיצירתיות במטבח
- למי שאוהב לבשל ורוצה לגוון
- למי שעושה את צעדיו הראשונים בעולם הבישול
- למי שמחפש רעיונות חדשים
- למי שרוצה להכיר חומרי גלם וטכניקות עבודה
