המתכונים שלי
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
סלט קינואה בטטה ועשבי תיבול בויניגרט מתקתק
הנה סלט שהוא ארוחה: זה סלט צבעוני ומגוון, עשיר בחלבון מלא וערכים תזונתיים חשובים שאפשר להגיש על יד מנה עיקרית או אפילו כארוחה שלמה, מגוונת,
סופגניות כוסמין יוגורט קלות
סופגניות יוגורט קטנות הן פינוק ביתי קליל ומהיר, שמתאים במיוחד לחגיגות משפחתיות או סתם לפינוק מתוק. הבצק העשיר ביוגורט מעניק להן מרקם רך ועדין, והטיגון
כדורי שוקולד תמרים בריאים
כדורי שוקולד תמרים בריאים הם הפינוק המושלם שמתאים לילדים ולכל המשפחה. עשויים מתמרים טבעיים, שקדים (או שיבולת שועל לטובת גרסה נטולת אגוזים), וקקאו איכותי –
עוגת גזר קינמון ואגוזים טבעונית
זה מתכון נהדר לעוגה טבעונית טעימה ומהירה, עוגה פשוטה להכנה וטעימה במיוחד, שאפשר להכין בקלות ולכוון עם תוספות שונות. אפשר גם להקפיא מראש ואז יש
טורטיה כוסמת ירוקה וקינואה ללא גלוטן
מרביתנו מכירים את הכוסמת החומה, ואו שאוהבים אותה מאד או שלא סובלים את הריח, הכוסמת הירוקה עדינה יותר בטעם ובריח ויש לה המון יתרונות תזונתיים:
לביבות סלק שיבולת שועל אפויות ללא גלוטן
לביבות סלק ושיבולת שועל אפויות הן לא רק טעימות, אלא גם מלאות בערכים תזונתיים. הסלק עשיר בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים, וויטמינים כמו ויטמין C וחומצה
חריימה טופו טבעוני ברוטב עגבניות מתובל
קציצות טופו חריימה הן מנה ביתית פופולרית ואהובה, שמביאה טעמים מזרחיים עשירים וחמימים אל שולחן האוכל. הטופו הרך מתובל בתבלינים כמו כמון ופפריקה, שמעניקים לו
פלפלים ממולאים אורז עדשים ועשבי תיבול ברוטב עגבניות
פלפלים ממולאים באורז ועדשים הם הארוחה הביתית המושלמת – חמימה ומנחמת. עם מילוי של אורז, עדשים, גזר ותבלינים כמו פפריקה ובהרת שמוסיפים טעם עשיר ועמוק,
מקורות חלבון מהצומח – מדריך לצריכת חלבון טבעוני
חלבון מהצומח הוא מקור חשוב לתזונה. עם העלייה בביקוש לדיאטות מבוססות צמחים, חשוב להבין את היתרונות ומקורות החלבון מהצומח כדי לשמור על אורח חיים מאוזן
סלט כרוב מלפפונים מרענן בניחוח הודי
סלט מלפפונים וכרוב בסגנון הודי הוא חגיגה רעננה ומלאת טעמים. קוביות מלפפונים ורצועות כרוב קריספיים משתלבים עם עלי כוסברה ונענע טריים, ומתובלים ברוטב לימון רענן
אורז סיני מוקפץ עם ירקות
מנת אורז סיני מוקפץ עם ירקות ותבלינים סיניים היא חגיגה של טעמים וצבעים. האורז הלבן העדין משתלב בצורה מושלמת עם חתיכות פריכות של גזר, פלפלים,
מק אנד צ'יז טבעוני
לכאורה זו נראית כמו מנה מושחתת מאד אבל בעצם בגלל היא מכילה חומרי גלם בריאים ואיכותיים שעשירים בערכים תזונתיים טובים – בסופו של דבר זו