
המתכונים שלי
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- מתכונים טבעוניים קלים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים טבעוניים
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- מתכונים טבעוניים קלים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים טבעוניים
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים

לחם כוסמין שיפון
יש משהו בלחם שמחזיר אותנו לילדות, לאוירה של בית, לתמימות. אז מה דעתכם להכין בעצמכם לחם ריחני ומלא בניחוחות של בית? זה לא מסובך. המצרכים

עוגת שוקו בננה וחמאת בוטנים טבעונית
מתכון קל וכיפי לעוגה סופר מפנקת, עשירה ורכה שמכינים במהירות ומחסלים עוד יותר מהר…. אפשר לגוון את הבסיס עם תוספות וקישוטים שונים ולהכין מגוון אינסופי

לביבות קישואים דלות קלוריות
אצלנו בבית אוהבים את הלביבות האלו, הן נהדרות בכריך, לטיול, לעבודה ולכל ארוחה, ומי שפחות מקפיד יכול גם לטגן אותן. המצרכים: 5 קישואים בינוניים 1

פלפלים ממולאים באורז ברוטב עגבניות
פלפלים ממולאים באורז ועדשים הם הארוחה הביתית המושלמת – חמימה ומנחמת. עם מילוי של אורז, עדשים, גזר ותבלינים כמו פפריקה ובהרת שמוסיפים טעם עשיר ועמוק,

קציצות טחון רידיפיין ברוטב עגבניות בסגנון מזרחי
קציצות ברוטב עגבניות מנחמות, משביעות טעימות וממש ממש קלות להכנה עם רוטב ריחני שממלא את הפה בריר ויזמן את כל בני הבית סביב הסיר. המצרכים:

גבינת שקדים קלה למריחה
גבינה אלגנטית כיפית ומרעננת שאפשר להכין בקלות, לאכול כפי שהיא או להוסיף בכל פעם תוספות אחרות 1 כוס שקדים טבעיים (לא קלויים) מושרים במים למשך

ממרח ארטישוק טבעוני
זהו ממרח קרמי משגע, הוא מתאים מאד לארוח אלגנטי למרוח על קרקר או לחם. נראה מושקע ומפונפן אבל כל כך קל ופשוט להכנה שזה פשוט

עוגיות גרנולה ללא גלוטן
אין יותר עוגיות של בית מאשר עוגיות שיבולת שועל או גרנולה טעימות עם תוספות שאוהבים אז מוזמנים לנסות להכין ולספר לי איך יצא. המצרכים 1/2

איך מכינים טופו טעים – המדריך המלא ומתכוני טופו מנצחים
לאורך שנים ארוכות טופו היה חומר גלם בעל תדמית די גרועה. גם אני, לפני שעברתי לתזונה מן הצומח, בקושי הכנתי טופו וההיכרות שלי איתו הסתכמה

3 מתכונים קלים מחומר גלם אחד – מתארגנים חכם במטבח
אם אתם מחפשים דרך קלה להתארגן במטבח, לחסוך זמן ולבשל בריא לאורך השבוע – השיטה של עבודה עם חומר גלם אחד לכמה מנות היא פתרון

עוגת גבינה פירורים טבעונית
מתכון לעוגת גבינה טבעונית טעימה ומהירה לבסיס: 250 גרם (שרוול) ביסקוויטים (פתי בר או עוגיות לוטוס) מרוסקים לפירורים דקים 3 כפות שמן זרעי ענבים/קוקוס/קנולה 4-5

לאבנה טופו קשיו חמצמצה
איזה כיף זה להכין בקלות לאבנה עשירה בחלבון, קרמית, רכה ובדיוק במידת חמיצות שאנחנו אוהבים. זה כל כך קל ובריא שאצלנו מכינים כזו בכל שבוע.




