ארוחה טעימה ומלאה עם שפע של ירקות וקטניות המספקת שפע של ערכים תזונתיים חשובים ומהווה חלבון שלם (מלא). המצרכים: פאייה 1 כוס אורז בסמטי 2

זו הפשטידה שהבת שלי אוהבת במיוחד, היא פשוטה וטעימה, והטופו וקמח העדשים מספקים המון חלבון. המצרכים: 1 חב’ טופו קשה (300 גר’) 1 חב’ טופו

המצרכים: 2-3 כפות שמן זית 2 בצלים גדולים קצוצים 2-3 שיני שום קצוצות 3 גבעולי סלרי קצוצים כולל העלים 1/2 צרור פטרוזיליה קצוץ 12 צרור

המצרכים:200 ג’ שוקולד מריר איכותי1/4 כוס קרם קוקוס לפחות 17% שומן תוספות 1/4 כוס אגוזים טבעיים (לא קלויים ולא מומלחים)1/4 כוס שקדים טבעיים קצוצים או פרוסים 1/4 כוס

המצרכים: 1 בצל גדול קצוץ 1 גזר מגורר או קצוץ קטן 1 כוס שבבי סויה מיובשים 1/2 כוס עדשים כתומות שטופות ומסוננות 2 שיני שום

המצרכים: 2 כפות שמן זית 1 בצל גדול, קצוץ2 עגבניות בינוניות, קצוצות3 תפוחי אדמה גדולים, קלופים וחתוכים לקוביות גדולות1 כרובית קטנה 1 כוס מים1 כף לימון (אפשר

המצרכים:  400 מל’ קרם קוקוס 17% שומן לפחות (רצוי של חברת Aroy-D)   1 בצל קצוץ2 כוסות עלי תרד טרי3 גבעולי בזיליקום (עלים בלבד)2 שיני שום1/4 כפית

זה מתכון נהדר לעוגה טבעונית טעימה ומהירה שאפשר להכין כל פעם בטעם אחר המצרכים: (ל 2 תבניות אינגליש קייק) 2 כוסות קמח כוסמין (אפשר גם

זוהי פשטידת תפוחי אדמה טבעונית עשירה ומנחמת שמתאימה למרכז השולחן בארוחות חגיגיות או סתם לפינוק לעצמנו. מצרכים ל(תבנית בינונית): 1 בצל גדול קצוץ לקוביות בינוניות

קיש חגיגי וטעים במיוחד עם בצק פריך ומלית רכה ועשירה.בגרסה זו השתמשתי במגוון סוגי בצלים, אפשר בהחלט להשתמש רק בסוג אחד ולקבל קיש בצל או

המצרכים (לכ 12 קלצונים אישיים):  לבצק:  1 ק”ג קמח כוסמין 2 שקיות אבקת אפיה 1 כף גדושה שמרים טריים או יבשים 2 כפות סוכר1.5 כפות מלח1/2 כוס

הנה מתכון קל ומהיר למנה טעימה, ומלאת חלבון שמכינים בקלי קלות ומחליפה בגאווה כל מנה “חלבית”. 1 חבילת טופו קשה (300 גר’) 1 חבילה טופו