הקסדיה היא מן טוסט פריך עשוי מטורטיה במגוון מילויים, אפשר למלא ולהגיש בגרסאות שונות. כאן הכנתי אותה עם פריטטה של עדשים כתומות ותוספות שונות. מנה

את הפוקצ’ה הזו הכינה חברתי הקרמיקאית אורלי פיטל בהשראת הצלחות הפרחוניות שהיא מכינה בסטודיו שלה. היא צילמה את הפוקצ’ה והעלתה לפייסבוק והצילום הפך ויראלי וזכה

ירקות פריכים וטופו מוקפצים ברוטב אסיאתי מתקתק המצרכים: 2 כוסות שעועית הולנדית/שעועית ירוקה 1 כוס אפונה טריה/קפואה 1 סלסלת פטריות שאוהבים (אני אוהבת לשלב כמה

מה יותר טוב מבצק פריך עם מלית חמה ועשירה בטעמים של בצל ופיטריות? לארוחה חגיגית, לפיקניק, למשרד או סתם מול הטלויזיה. לקלתית בצק פריך מלוח:

זוהי ארוחת בוקר מזינה בריאה וטעימה ב 5 דקות המצרכים:  6 כפות שיבולת שועל (קוואקר) עבה 1 כוס מים 1/2 כוס חלב סויה או חלב

“פתאום נפל עלינו הדבר הזה” – הוא משפט שאני שומעת לא מעט. הם מגיעים אליי בטלפון, בפייסבוק, או אפילו מזהים אותי ברחוב, “שמעתי שאת מלמדת