לאחרונה שוטף את ארצנו גל של מתכוני בורקס נטול גלוטן מדפי אורז, אז לאור הביקוש לבורקס טבעוני נטול גלוטן, הצטרפתי לגל עם גירסה טבעונית עם

מנת חלבון טעימה ומלאה לארוחת בוקר או ערב נהדרת, הטופו מספק חלבון ומשביע מאד. המצרכים: 1 חבילה (300 גר') טופו משי (באריזת קרטון – לא

המצרכים: 3 בצלים גדולים קצוצים דק 2 קילו עגבניות בשלות (אפשר להשתמש בעגבניות מרוסקות מקופסת שימורים) 4-5 שיני שום פרוסות 5-6 כפות רסק עגבניות כ

קרקר בריא ללא גלוטן מקמחי קטניות והרבה זרעים, קל להכנה וטעים בטירוף, מומלץ להכין כמות כפולה ולאפות 2 תבניות כי הם מתחסלים במהירות . המצרכים:

מתכון נהדר לקינוח טבעוני טעים ומהיר עם ניחוח של ורדים וטחינה, זהו קינוח מתוק ובריא ללא גלוטן – כדורי שקדים, אגוזים וטחינה . המצרכים: חצי

בשנה שעברה נסענו לחגוג יומולדת במלון יוקרתי באילת, ככה ברגוע, עם הבנזוג. כמובן שלפני שהגענו פניתי לבית המלון ושאלתי האם הם ערוכים לארח אורחים טבעונים

לאחרונה יצא לי להתנסות בסיר מיוחד שעובד על טכניקה של בישול על אדים, הסיר עצמו, בעל תחתית כפולה, בעצם מבשל את האוכל על אמבט מים