
המתכונים שלי
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים

כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים

כדורי אנרגיה טחינה אגוזים ושקדים
מתכון נהדר לקינוח טבעוני טעים ומהיר עם ניחוח של ורדים וטחינה, זהו קינוח מתוק ובריא ללא גלוטן – כדורי שקדים, אגוזים וטחינה . המצרכים: חצי

חביתה טבעונית עם עשבי תיבול פטריות וגמבה
בשנה שעברה נסענו לחגוג יומולדת במלון יוקרתי באילת, ככה ברגוע, עם הבנזוג. כמובן שלפני שהגענו פניתי לבית המלון ושאלתי האם הם ערוכים לארח אורחים טבעונים

קציצות טופו ברוטב קארי קוקוס תאילנדי
זו מנה טבעונית מנצחת שהילדים וגם אתם תאהבו מאד: קציצות רכות בתוך רוטב כתום ארומטי בניחוח של המזרח הרחוק, הן קלות להכנה, אפשר גם להקפיא

שווארמה טבעונית עם נתחי סויה, בצל ופטריות
לאחרונה יצא לי להתנסות בסיר מיוחד שעובד על טכניקה של בישול על אדים, הסיר עצמו, בעל תחתית כפולה, בעצם מבשל את האוכל על אמבט מים

עוגת בננות קרמל טבעונית קלה להכנה
זהו מתכון נהדר לעוגה טבעונית טעימה ומהירה עם ניחוח של בננות ותוספת של קרם קרמל מפנק. המצרכים: (ל 2 תבניות אינגליש קייק או תבנית עגולה

המבורגר טבעוני קל הכנה
ידעתם שמקור השם המבורגר הוא בכלל בהמבורגר שבגרמניה, שם הומצאה הקציצה הזו? למה אני מספרת? כי המבורגר יכול להיות מכל חומר גלם שנרצה ולא רק
איך קשור אלביס פרסלי לשכונת התקווה ולאהבה שלי לסרטים ישנים
הבימוי, הכוריאוגרפיה והעיבודים המוזיקלים פשוט מצויינים, השחקנים-זמרים-רקדנים מפתיעים ביכולות הווקאליות שלהם, מרגשים ומצחיקים עד דמעות.
מזמן לא נהנתי כל כך, השילוב של מוזיקה, ריקודים, טקסטים והרבה הומור היה פשוט מושלם.

זכרונות אהבה מטוסקנה – כל הטיפים לטיול מהנה בטוסקנה וצפון איטליה
לפני 29 שנים נפגשנו. שנינו היינו סלקטורים במעבר הגבול, מן תפקיד כזה שעושים הרבה צעירים שמשתחררים מהצבא – מאד לא רומנטי. ודווקא שם מצאנו אהבה,

לביבות כרובית תפוחי אדמה בניחוח הודי
זו מנה שכולם אוהבים, הלביבות רכות וטעימות ואפשר לאכול אותן בארוחה או לקחת לפיקניק. והן אפויות המצרכים: 1 כרובית בינונית 3-4 תפוחי אדמה בינוניים 1

קציצות טופו איטלקיות ברוטב עגבניות מיובשות
זו מנה טבעונית מנצחת שהילדים וגם אתם תאהבו מאד: קציצות רכות בניחוח בזיליקום בתוך רוטב אדום ארומטי, הן קלות להכנה, אפשר גם להקפיא אותן (בנפרד

קציצות טופו בזיליקום ברוטב קרם תרד ואפונה
קציצות רכות בניחוח איטלקי עם קרם ירוק במרקם שמנתי, ארוחה טעימה ומנחמת, בזכות הטופו זו מנה עתירה בחלבון. לקציצות: 1 חבילה טופו קשה (300 גר’)

עוגת שזיפים קיצית בחושה
זה מתכון נהדר לעוגה טבעונית טעימה ומהירה, עוגה פשוטה להכנה וטעימה במיוחד. אפשר להחליף את הפירות בכל פרי אחר שאוהבים ולגוון. אני השתמשתי בתבנית פאי