מה זה טֶמְפֶּה טמפה (Tempeh) הוא מאכל אינדונזי מסורתי העשוי פולי סויה שעברו התססה. הטֶמְפֶּה מבוסס על פולי סויה שלמים ועל כן זהו מאכל עשיר

זו הפשטידה האהובה ביותר עלינו במשפחה כשהיינו ילדים, סבתא שלי הייתה מכינה אותה עם המון גבינה, בשמל ואהבה, והיא הייתה יוצאת קריספית מבחוץ ורכה מבפנים

זו מנה פשוטה וכיפית של תפוחי אדמה מבושלים ברוטב עגבניות ותבלינים שמשדרגת ומגוונת כל ארוחה המצרכים: 6 תפוחי אדמה בינוניים ויפים, קלופים וחתוכים ל 6-8.

סוגי לחמים נפוצים בישראל – המדריך המלא כל פודי וחובב פחמימות, יודע שאין כמו לנעוץ שיניים בכיכר לחם חמימה וטרייה.  עד לפני מספר שנים, בישראל

הידעתם שאפשר להכין מפרום ממש בקלות בלי טיגונים ולכלוכים? אם תעקבו אחר המתכון הזה, תקבלו סיר משגע, ריחני ומגרה עם מפרום חצילים עשיר וסופר טעים.

משולשי טופו מצופים בקורנפלור ומטוגנים ברוטב צילי, סויה גינגר מייפל שיעשו לכם טעים בבטן ושמח בלב. ללא גלוטן ועשירים בחלבון וסידן. מצרכים: 300 גרם טופו

ההמלצות האישיות שלי לטיול חורף קצר ומהנה בוינה וינה בירת אוסטריה היא עיר עשירה בהיסטוריה, ארמונות, פאר והדר וגם הרבה בתי  קפה מדליקים, רחובות שוקקים,