
יוני ב4, 2019
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים

כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

ר'ורמה (גורמה) סבזי – תבשיל תרד ושעועית פרסי חמוץ וטעים
המצרכים: 2-3 כפות שמן זית 2 בצלים גדולים קצוצים 2-3 שיני שום קצוצות 3 גבעולי סלרי קצוצים כולל העלים 1/2 צרור פטרוזיליה קצוץ 12 צרור

שברי שוקולד עם הפתעות
המצרכים:200 ג' שוקולד מריר איכותי1/4 כוס קרם קוקוס לפחות 17% שומן תוספות 1/4 כוס אגוזים טבעיים (לא קלויים ולא מומלחים)1/4 כוס שקדים טבעיים קצוצים או פרוסים 1/4 כוס

בולונז טבעוני מדהים
המצרכים: 1 בצל גדול קצוץ 1 גזר מגורר או קצוץ קטן 1 כוס שבבי סויה מיובשים 1/2 כוס עדשים כתומות שטופות ומסוננות 2 שיני שום

אלו גובי – תבשיל תפוחי אדמה וכרובית הודי מתובל
המצרכים: 2 כפות שמן זית 1 בצל גדול, קצוץ2 עגבניות בינוניות, קצוצות3 תפוחי אדמה גדולים, קלופים וחתוכים לקוביות גדולות1 כרובית קטנה 1 כוס מים1 כף לימון (אפשר

פסטה בקרם תרד בזיליקום משגע
המצרכים: 400 מל' קרם קוקוס 17% שומן לפחות (רצוי של חברת Aroy-D) 1 בצל קצוץ2 כוסות עלי תרד טרי3 גבעולי בזיליקום (עלים בלבד)2 שיני שום1/4 כפית

עוגה בחושה קלה וטעימה במיוחד
זה מתכון נהדר לעוגה טבעונית טעימה ומהירה שאפשר להכין כל פעם בטעם אחר. שימו לב להמלצות לגיוונים בסוף המתכון. המצרכים: (לתבנית אינגליש קייק) 2 כוסות

מאפה חגיגי של תפוחי אדמה תרד ופטריות
זוהי פשטידת תפוחי אדמה טבעונית עשירה ומנחמת שמתאימה למרכז השולחן בארוחות חגיגיות או סתם לפינוק לעצמנו. מצרכים ל(תבנית בינונית): 1 בצל גדול קצוץ לקוביות בינוניות

קיש בצלים מקורמלים
קיש חגיגי וטעים במיוחד עם בצק פריך ומלית רכה ועשירה.בגרסה זו השתמשתי במגוון סוגי בצלים, אפשר בהחלט להשתמש רק בסוג אחד ולקבל קיש בצל או

קלצונה – מאפה פיצה איטלקי סגור
המצרכים (לכ 12 קלצונים אישיים): לבצק: 1 ק”ג קמח כוסמין 2 שקיות אבקת אפיה 1 כף גדושה שמרים טריים או יבשים 2 כפות סוכר1.5 כפות מלח1/2 כוס

מאפה פילו במלית גבינה טבעונית וזיתים
הנה מתכון קל ומהיר למנה טעימה, ומלאת חלבון שמכינים בקלי קלות ומחליפה בגאווה כל מנה "חלבית". 1 חבילת טופו קשה (300 גר') 1 חבילה טופו

כנאפה טבעונית משגעת בקלי קלות
המצרכים: 1/2 חבילה שערות קדאיף טריות (כ-300 גר’) 1 חבילה טופו רך טרי (300 גר') 3-4 כפות שמן צמחי נטול טעם (זרעי ענבים/קנולה/תירס/סויה) לרוטב: 2

עוגת גבינה פירורים טבעונית
מתכון לעוגת גבינה טבעונית טעימה ומהירה לבסיס: 250 גרם (שרוול) ביסקוויטים (פתי בר או עוגיות לוטוס) מרוסקים לפירורים דקים 3 כפות שמן זרעי ענבים/קוקוס/קנולה 4-5
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel