זוהי ארוחת בוקר מזינה בריאה וטעימה ב 5 דקות המצרכים:  6 כפות שיבולת שועל (קוואקר) עבה 1 כוס מים 1/2 כוס חלב סויה או חלב

מנת חלבון טעימה ומלאה לארוחת בוקר או ערב נהדרת, הטופו מספק חלבון ומשביע מאד. המצרכים: 1 חבילה (300 גר') טופו משי (באריזת קרטון – לא

בשנה שעברה נסענו לחגוג יומולדת במלון יוקרתי באילת, ככה ברגוע, עם הבנזוג. כמובן שלפני שהגענו פניתי לבית המלון ושאלתי האם הם ערוכים לארח אורחים טבעונים

לאחרונה יצא לי להתנסות בסיר מיוחד שעובד על טכניקה של בישול על אדים, הסיר עצמו, בעל תחתית כפולה, בעצם מבשל את האוכל על אמבט מים

ביום שישי אחד קיבלתי מחברתי רחל ערימה גדולה של קישואים טריים, אז קצצתי ושידכתי אותם לאורז, עדשים והרבה עשבי תיבול, הלימון פשוט מוסיף טויסט מגניב

את התבשיל הזה טעמתי לראשונה בחופשה ברודוס, הוא חם, עשיר ומנחם, הזכיר לי ריזוטו אבל עם טעמים ים תיכוניים של תרד ושמיר. היה מצויין אז

פשטידה פשוטה וטעימה, הטופו וקמח העדשים מספקים בה המון חלבון. אפשר לגוון ולהחליף את המנגולד בתרד, ברוקולי מאודה או כל ירק אחר שאוהבים המצרכים: 1

ארוחה טעימה ומלאה עם שפע של ירקות, קמחי הקטניות והטופו מספקים חלבון ושפע של ערכים תזונתיים חשובים. המצרכים: לרוטב 5-6 עגבניות בשלות 1 חציל קטן

ארוחה טעימה ומלאה עם שפע של ירקות וקטניות המספקת שפע של ערכים תזונתיים חשובים ומהווה חלבון שלם (מלא). המצרכים: 1 כוס אורז בסמטי 2 כוסות

זו הפשטידה שהבת שלי אוהבת במיוחד, היא פשוטה וטעימה, והטופו וקמח העדשים מספקים המון חלבון. המצרכים: 1 חב' טופו קשה (300 גר') 1 חב' טופו