
שבועות
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

סלט כרובית עם עשבי תיבול, פירות ואגוזים
זוכרים שסיפרתי על המשפחה שחגגה יום נישואין להורים וביקשו ממני להעביר סדנא איטלקית למשפחה עם כמה שיותר ירקות חיים בתפריט? אז הכנו יחד בנוסף לפסטות

סלט חסה וכרוב איטלקי ברוטב פירות יער עם שקדים ותאנים
אתמול העברתי סדנא איטלקית פרטית למשפחה מקסימה שחגגה 60 שנות נישואין להורים!! הם ביקשו שאשלב כמה שיותר ירקות חיים בתפריט, אז הכנו יחד בנוסף לפסטות

פאבה – ממרח אפונה צהובה יווני
הפאבה היא ממרח דמוי חומוס העשוי מאפונה צהובה, שאנחנו בישראל פחות מכירים. זהו מאכל נהדר, קל הכנה, שאפשר לאכול חמים או בטמפרטורת החדר, עם סלט

פנקייק חמוציות וקינמון קל הכנה
תמיד רצית לדעת איך להכין פנקייק טבעוני? הפנקייקס האלו נהדרים לשבת בבוקר, כל אחד יכול להכין אותם בקלי קלות, והם ממש טעימים. ואפשר לגוון את

מרק תירס מהיר הכנה
מרק תירס מעולה וקל הכנה, עם תוספת של עדשים כתומות כדי לחזק בויטמינים, ברזל, חלבון וסיבים תזונתיים המצרכים: 2 ליטר מים 3 כוסות גרגרי תירס

פשטידת מנגולד טבעונית קלה
פשטידה פשוטה וטעימה, הטופו וקמח העדשים מספקים בה המון חלבון. אפשר לגוון ולהחליף את המנגולד בתרד, ברוקולי מאודה או כל ירק אחר שאוהבים המצרכים: 1

פשטידת תירס טבעונית קלה
זו הפשטידה שהבת שלי אוהבת במיוחד, היא פשוטה וטעימה, והטופו וקמח העדשים מספקים המון חלבון. המצרכים: 1 חב' טופו קשה (300 גר') 1 חב' טופו

עוגה בחושה קלה וטעימה במיוחד
זה מתכון נהדר לעוגה טבעונית טעימה ומהירה שאפשר להכין כל פעם בטעם אחר. שימו לב להמלצות לגיוונים בסוף המתכון. המצרכים: (לתבנית אינגליש קייק) 2 כוסות

מאפה חגיגי של תפוחי אדמה תרד ופטריות
זוהי פשטידת תפוחי אדמה טבעונית עשירה ומנחמת שמתאימה למרכז השולחן בארוחות חגיגיות או סתם לפינוק לעצמנו. מצרכים ל(תבנית בינונית): 1 בצל גדול קצוץ לקוביות בינוניות

קיש בצלים מקורמלים
קיש חגיגי וטעים במיוחד עם בצק פריך ומלית רכה ועשירה.בגרסה זו השתמשתי במגוון סוגי בצלים, אפשר בהחלט להשתמש רק בסוג אחד ולקבל קיש בצל או

קלצונה – מאפה פיצה איטלקי סגור
המצרכים (לכ 12 קלצונים אישיים): לבצק: 1 ק”ג קמח כוסמין 2 שקיות אבקת אפיה 1 כף גדושה שמרים טריים או יבשים 2 כפות סוכר1.5 כפות מלח1/2 כוס

מאפה פילו במלית גבינה טבעונית וזיתים
הנה מתכון קל ומהיר למנה טעימה, ומלאת חלבון שמכינים בקלי קלות ומחליפה בגאווה כל מנה "חלבית". 1 חבילת טופו קשה (300 גר') 1 חבילה טופו
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel




