שבועות
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות
פשטידת תרד טבעונית קלה ללא גלוטן
הפשטידה הזו כל כך פשוטה וקלה להכנה וטעימה, שלא תפסיקו להכין אותה.היא עשירה בחלבון וסידן ונטולת גלוטן ואפשר לגוון ולהחליף את התרד בירקות אחרים כמו:
לאבנה טופו קשיו חמצמצה
איזה כיף זה להכין בקלות לאבנה עשירה בחלבון, קרמית, רכה ובדיוק במידת חמיצות שאנחנו אוהבים. זה כל כך קל ובריא שאצלנו מכינים כזו בכל שבוע.
עוגת בננות שקולד צ'יפס כוסמין רכה
זה מתכון נהדר לעוגה טבעונית טעימה, מהירת הכנה, רכה וכיפית ועשירה בטעם. הבננה והשוקולד המריר מוסיפים מגנזיום שהוא מינרל החשוב לפעילות התקינה של מערכות שונות
מאפה פילו במלית טחון מן הצומח
זה מתכון קל ופשוט, עשיר בחלבון שגם אוכלי כל יאהבו מאד. כאן אני מצרפת שתי גרסאות: הראשונה עם שבבי סויה והשניה עם עדשים ופטריות. מוזמנים
פטאייר כוסמת תרד – מאפה אישי פריך טבעוני ללא גלוטן
מאפה קל הכנה וטעים שמתאים לנישנוש או ארוחה קלה, אפשר לקחת לפיקניק או לבריכה ולהתפנק במאפה טעים ובריא, ללא גלוטן וסוכר. הוא טעים בטירוף, מומלץ
קרקר גרעינים פריך
הקרקר הזה טעים ופריך כיפי לנישנוש או אירוח, קל להכנה וטעים בטירוף, מומלץ להכין כמות כפולה ולאפות 2 תבניות כי הם מתחסלים במהירות. לבצק 2.5-3
קרם גבינה ואגוזים מקורמלים טבעוני
קינוח קרמי גבינתי, קל ועדין לסיום ארוחה גדולה או כנישנוש מתקתק קליל. אפשר להוסיף חמיצות או מתיקות בהתאם לטעמכם. המצרכים: 1 חבילת טופו משי (לא
כרוב סגול, מקלות תפוחים ואגוזים בויניגרט מתקתק
סלט נהדר, קליל, ללא גלוטן, מיוחד, חמצמץ-מתקתק עם המון עניין בעיניים ובפה. המצרכים: 1/2 כרוב סגול 1תפוח 1 כוס אגוזים או שקדים מכל סוג ½
לביבות בטטה קינואה משגעות ללא גלוטן
במסגרת שיתוף פעולה טעים בין מסעדת J17, לניצת הדובדבן וביני, התבקשתי לפתח מס' מתכונים למגזין ניצת הדובדבן. אחד המתכונים הוא לביבות הבטטה קינואה האלו, הן
סלט אוליבייה משודרג
זהו סלט נהדר, קליל, ללא גלוטן, חגיגי, שאפשר להכין את כל הרכיבים מראש ופשוט לערבב דקה לפני ההגשה. אפשר לגוון כל פעם עם עשבי תיבול
סלט קינואה עשבי תיבול ומנגו
זהו סלט נהדר, קליל, ללא גלוטן, חגיגי, שאפשר להכין את כל הרכיבים מראש ופשוט לערבב דקה לפני ההגשה. אפשר להחליף את המנגו ועשבי התיבול בפירות
לביבות קישואים דלות קלוריות
אצלנו בבית אוהבים את הלביבות האלו, הן נהדרות בכריך, לטיול, לעבודה ולכל ארוחה, ומי שפחות מקפיד יכול גם לטגן אותן. המצרכים: 5 קישואים בינוניים 1
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel