
שבועות
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- מתכונים טבעוניים קלים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים טבעוניים
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

לביבות קישואים דלות קלוריות
אצלנו בבית אוהבים את הלביבות האלו, הן נהדרות בכריך, לטיול, לעבודה ולכל ארוחה, ומי שפחות מקפיד יכול גם לטגן אותן. המצרכים: 5 קישואים בינוניים 1

עוגת גבינה פירורים טבעונית
מתכון לעוגת גבינה טבעונית טעימה ומהירה לבסיס: 250 גרם (שרוול) ביסקוויטים (פתי בר או עוגיות לוטוס) מרוסקים לפירורים דקים 3 כפות שמן זרעי ענבים/קוקוס/קנולה 4-5

לאבנה טופו קשיו חמצמצה
איזה כיף זה להכין בקלות לאבנה עשירה בחלבון, קרמית, רכה ובדיוק במידת חמיצות שאנחנו אוהבים. זה כל כך קל ובריא שאצלנו מכינים כזו בכל שבוע.

ספאנקופיתה – מאפה פילו יווני במלית גבינה טבעונית ותרד
את המתכון הזה הכנתי כבר עשרות פעמים בסדנאות הבישול שלי, בעקבות ביקור ברודוס גיליתי שקוראים לו ספאנקו פיתה: (ספאנקו- תרד, פיתה-מאפה. אז הנה הגרסה הטבעונית

קרם גבינה ואגוזים מקורמלים טבעוני
קינוח קרמי גבינתי, קל ועדין לסיום ארוחה גדולה או כנישנוש מתקתק קליל. אפשר להוסיף חמיצות או מתיקות בהתאם לטעמכם. המצרכים: 1 חבילת טופו משי (לא

פסטה בקרם תרד בזיליקום משגע
המצרכים: 400 מל' קרם קוקוס 17% שומן לפחות (רצוי של חברת Aroy-D) 1 בצל קצוץ2 כוסות עלי תרד טרי3 גבעולי בזיליקום (עלים בלבד)2 שיני שום1/4 כפית

כדורי גבינת טופו
1 חבילה (300 גרם) טופו קשה 2 כפות מיץ לימון, סחוט טרי 1/4-1/2 כוס חלב צמחי ללא סוכר (סויה, שיבולת שועל, אורז…) 3-4 כפות שמן

פשטידת תרד טבעונית קלה ללא גלוטן
הפשטידה הזו כל כך פשוטה וקלה להכנה וטעימה, שלא תפסיקו להכין אותה.היא עשירה בחלבון וסידן ונטולת גלוטן ואפשר לגוון ולהחליף את התרד בירקות אחרים כמו:

עוגת בננות שקולד צ'יפס כוסמין רכה
זו עוגת הבננות שוקולד צ'יפס המושלמת לשבת – רכה, מפנקת, וקלה להכנה! עשויה מקמח כוסמין, היא שומרת על איזון בין מתיקות טבעית לבריאות, עם טעמים

מאפה פילו במלית טחון מן הצומח
זה מתכון קל ופשוט, עשיר בחלבון שגם אוכלי כל יאהבו מאד. כאן אני מצרפת שתי גרסאות: הראשונה עם שבבי סויה והשניה עם עדשים ופטריות. מוזמנים

פטאייר כוסמת תרד – מאפה אישי פריך טבעוני ללא גלוטן
מאפה קל הכנה וטעים שמתאים לנישנוש או ארוחה קלה, אפשר לקחת לפיקניק או לבריכה ולהתפנק במאפה טעים ובריא, ללא גלוטן וסוכר. הוא טעים בטירוף, מומלץ

קרקר גרעינים פריך
הקרקר הזה טעים ופריך כיפי לנישנוש או אירוח, קל להכנה וטעים בטירוף, מומלץ להכין כמות כפולה ולאפות 2 תבניות כי הם מתחסלים במהירות. לבצק 2.5-3
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel



