
יום העצמאות
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים

כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

קציצות קישואים וכוסמת ירוקה משגעות
את הקציצות האלו המצאתי כשקיבלתי מחברה שקית גדולה מלאה בקישואים יפים וטריים, אז ברגע שידכתי להם עשבי תיבול, לימון וכוסמת ירוקה שהייתה לי במקרה במקרר.

טארט חגיגי במלית קרם קשיו ותפוחים מקורמלים
הנה קינוח שמתאים בול לראש השנה (אבל בעצם לכל השנה) טארטלטים פריכים עם קרם קליל במרקם "יוגורטי" ומעל ערימה של תפוחים מקורמלים בניחוח קינמון. ניתן

קינוח שוקולד וקרמל קל הכנה
ההכנה של קינוח כוסות מפואר ומפנק, במיוחד בארועים חגיגיים עלולה להיות קצת מפחידה, אולי אפילו יותר מההתחממות הגלובלית או החור באוזון , כי אנחנו מתכוננים

סלט כרובית עם עשבי תיבול, פירות ואגוזים
זוכרים שסיפרתי על המשפחה שחגגה יום נישואין להורים וביקשו ממני להעביר סדנא איטלקית למשפחה עם כמה שיותר ירקות חיים בתפריט? אז הכנו יחד בנוסף לפסטות

פנקייק חמוציות וקינמון קל הכנה
תמיד רצית לדעת איך להכין פנקייק טבעוני? הפנקייקס האלו נהדרים לשבת בבוקר, כל אחד יכול להכין אותם בקלי קלות, והם ממש טעימים. ואפשר לגוון את

סלט כוסמת ירוקה עם עדשים, עשבי תיבול, פירות ואגוזים
הכוסמת הירוקה הרבה יותר בריאה ומעודנת בטעמה מאשר אחותה החומה, הנה סלט כוסמת ירוקה עם עדשים, עשבי תיבול, פירות ואגוזים, המהווה ארוחה קייצית נפלאה ומזינה

עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות בטירוף
את עוגיות השוקולד צ’יפס האלו כל אחד יכול להכין בקלי קלות, והן ממש טעימות. אפשר לגוון עם אגוזים, פירות יבשים ועוד. המצרכים: 2 כוסות קמח

כנאפה טבעונית משגעת בקלי קלות
המצרכים: 1/2 חבילה שערות קדאיף טריות (כ-300 גר’) 1 חבילה טופו רך טרי (300 גר') 3-4 כפות שמן צמחי נטול טעם (זרעי ענבים/קנולה/תירס/סויה) לרוטב: 2

עוגת גבינה פירורים טבעונית
מתכון לעוגת גבינה טבעונית טעימה ומהירה לבסיס: 250 גרם (שרוול) ביסקוויטים (פתי בר או עוגיות לוטוס) מרוסקים לפירורים דקים 3 כפות שמן זרעי ענבים/קוקוס/קנולה 4-5

חטיפי גבינה טבעוניים
חטיפי “גבינה” טבעוניים צילום: עדי כהן סימן טוב אני אוהבת להכין מנות קלות ומהירות, הנה דוגמא למתכון כזה, קל ומהיר: ח טיפי “גבינה” טבעוניים, קלים

פאטה עדשים פטריות ובצל מקורמל טבעוני
ממרח כיפי מזין ומשביע, קל מאד להכנה ופשוט טעים המצרכים: 1 כוס עדשים ירוקות או שחורות מבושלות (בערך 1/2 כוס לפני הבישול) 2 בצלים גדולים

סלט קוסקוס ים תיכוני
המצרכים: 2 כוסות קוסקוס מוכן חופן עלי נענע קצוצים (עלים בלבד) 1/3 צרור עלי פטרוזיליה קצוצים 1/3 צרור עלי כוסברה קצוצים 3 עגבניות קצוצות 2
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel