
יום העצמאות
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים

כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

פרחי כרובית אפויים על מצע רוטב יוגורט טחינה
מנה קלת הכנה, טעימה ויפה, שמתאימה כנישנוש בריא וטעים או כמנה ראשונה נפלאה, הטחינה והיוגורט מעשירים אותה בחלבון וסידן – תנסו ותתמכרו. המצרכים: 1 כרובית

סלט כרוב תפוח ואגוזים בויניגרט מתקתק
זה סלט קליל, מרענן, מתקתק שמתאים לכל ארוחה. הכרוב עשיר בויטמיני B1, B5, B6 החיוניים, שהגוף אינו יכול לייצר בעצמו, הוא עשיר בערכים תזונתיים, אין

כרוב צלוי משגע בשמן זית ותבלינים
כמה דקות עבודה ויש לכם מנת ירק אפוי טעימה שאפשר לאכול חם על יד המנה העיקרית, כמנה ראשונה נפלאה או כנישנוש דל קלוריות שעומד בפני

חציל שלם אפוי על פוקצ'ת כוסמין אורירית עם טחינה
מנת חציל שלם יפייפיה האפוי על פוקצ'ה מקמח כוסמין עם זילוף של טחינה, פרוזיליה וסומק. אמנם יש כאן לכאורה השקעה של הכנת בצק, המתנה שיתפח

פילאף אורז בסמטי ערמונים ורימונים חגיגי
עכשיו בעונת החגים, כדאי לנצל את העונה הקצרה של הרימונים ולשלב אותם בסלטים ותבשילים. הרימון עשיר בסיבים, ויטמינים ומינרלים, המון וויטמין C וגם חומצה פולית

סלט קינואה אגוזים ורימונים
זהו סלט חגיגי ויפייפה המתאים תמיד אבל הכנתי אותו במיוחד לראש השנה. הקינואה היא מזון על ועשירה בחלבון מלא ושפע ערכים תזונתיים חשובים מאד, הרימון

זיתים מרוקאים מבושלים ברוטב עגבניות פיקנטי עם שום ולימון
תבשיל בסגנון מרוקאי, מנחם, מחמם, ביתי וטעים מאד מאד – תתפלאו כמה קל להכין אותו. מצרכים: 1 פחית זיתים מגולענים (אני השתמשתי במיקס מוכן של

חסות, אגוזים, סלק וזיתי קלמטה ברוטב טחינה גולמית וסילאן
סלט קליל קייצי, עשיר בויטמינים ומינרלים עם רוטב טחינה מתקתק. בסוף צירפתי סרטון הדגמה איך אני מכינה. תיהנו המצרכים: מגוון חסות ועלים שאוהבים שטופים ומיובשים

סורבה פירות טרופיים קל ומהיר הכנה
אין כמו סורבה פירות קר וטבעי שהכנו בבית ואנחנו יודעים ממה הוא מורכב. אפשר להכין ביחד עם הילדים ולתת להם לבחור סוגים שונים של פירות.

ממרח טחינה וחציל כבוש חמצמץ
זה מטבל או ממרח נפלא, עם טעם מפתיע וצבע עז. להכנת כריך מדליק או לנגב עם לחם טוב בארוחה. מכינים בצ'יק צ'ק ואני מבטיחה שהוא

עראיס – כיס בצק צלוי ועסיסי במלית טחון מן הצומח
זו מנה נפלאה לקחת לטיול או פיקניק אבל גם בבית היא כיפית. מדובר בחצאי פיתה ממולאים במלית עסיסית וצלויים על מחבת מכל הצדדים. המלית מורכבת

ריבועי שיבולת שועל שוקולד בננה ללא גלוטן
את העוגיות האלו הכנתי בוקר אחד כשגיליתי שהבננות בקערת הפירות הבשילו מידי והן לא טעימות לאכילה. בלי לחשוב יותר מידי, מעכתי אותן בקערה והוספתי כל
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel