
יום העצמאות
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים

כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

אורז פרסי עם תפוחי אדמה בתחתית
זו תוספת מקסימה חגיגית וטעימה במיוחד מהמטבח הפרסי. תפוחי האדמה מיטגנים בתחתי הסיר ומעליהם מתבשל האורז, כשהופכים את הסיר הם מקשטים את האורז כמו כתר

סלט עגבניות שרי צ'ילי וכוסברה פיקנטי
כמה דקות עבודה ויש לכם סלט חרפרף-חמצמץ, מרענן ומקפיץ שיכול ללוות כל תבשיל או כריך. מוזמנים לנסות. המצרכים 2 כוסות עגבניות שרי צרור עלי כוסברה

קבב סויה קל הכנה
כמה דקות עבודה ויש לכם מנה יפייפיה ומשגעת, עשירה בחלבון ונטולת גלוטן המצרכים: 1 חבילה טחון סויה מוכן "טחון הקסם" של vegan power מחוברים לחיים.

סלט חברות – חסה, כרוב, תפוח ועדשים מונבטות ברוטב חמאת בוטנים
השבוע נפגשתי עם חברות אהובות, לסדנה בסטודיו של חברתי הקרמיקאית אורלי פיטל, לכבוד המפגש הכנתי סלט חדש ומיוחד שפיתחתי במיוחד לארוע: זהו סלט צבעוני וחגיגי

סלט עגבניות שרי וצ'ילי
סלט צבעוני וחגיגי עם טעמים מרעננים. השילוב של חמוץ, מלוח וחריף נותן איזון טעמים מקפיץ ומרענן. את הסלט הזה יש להכין ממש בסמוך להגשה. אפשר

עוגיות חמאת בוטנים, בננה מייפל ללא גלוטן
את העוגיות האלו כל אחד יכול להכין בקלי קלות, והן ממש טעימות, עשירות ברכיבים טבעיים בריאים וגם ללא גלוטן או סוכר. המצרכים: 2 כוסות שיבולת

עוגת בננות שקולד צ'יפס כוסמין רכה
זו עוגת הבננות שוקולד צ'יפס המושלמת לשבת – רכה, מפנקת, וקלה להכנה! עשויה מקמח כוסמין, היא שומרת על איזון בין מתיקות טבעית לבריאות, עם טעמים

ממרח חומוס בייתי משגע בקלי קלות
הממרח הזה כל כך טעים, יש בו שפע חלבון, והוא ממש קל להכנה! הוא מתאים כמטבל או ממרח לכריך, או אפילו כתוספת מזינה לכל ארוחה,

קרם גבינה ואגוזים מקורמלים טבעוני
קינוח קרמי גבינתי, קל ועדין לסיום ארוחה גדולה או כנישנוש מתקתק קליל. אפשר להוסיף חמיצות או מתיקות בהתאם לטעמכם. המצרכים: 1 חבילת טופו משי (לא

כרוב סגול, מקלות תפוחים ואגוזים בויניגרט מתקתק
סלט נהדר, קליל, ללא גלוטן, מיוחד, חמצמץ-מתקתק עם המון עניין בעיניים ובפה. המצרכים: 1/2 כרוב סגול 1תפוח 1 כוס אגוזים או שקדים מכל סוג ½

כרובית אפויה
מנה חגיגית ויפה, קלה להכנה וקלה למשקל, שאפשר להכין ןלהגיש לכל ארוחה בקלות. 1 כרובית טריה ויפה שמן זית 1/2-1 כפית מלח (רצוי גס) שקדים

ריבת בצל מתובלת
הריבה הזו היא באמת משהו מיוחד: מתוקה-חרפרפה, עם ניחוח בצלי קל. היא מתאימה למאכלים מלוחים כתוספת שנותנת צביטה של מתיקות בביס או סתם לפינוק על
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel