
אפונה
קטגוריות
קטגוריות
- אוכל איטלקי טבעוני מתכונים
- ארוחה טבעונית בסיר אחד – תבשילים וקדירות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- יום העצמאות
- יום כיפור
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- מתכוני ממרחים ומטבלים
- מתכוני סלטים טבעוניים
- מתכונים טבעוניים בריאים
- מתכונים טבעוניים קלים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים טבעוניים
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

אורז סיני מוקפץ עם ירקות
מנת אורז סיני מוקפץ עם ירקות ותבלינים סיניים היא חגיגה של טעמים וצבעים. האורז הלבן העדין משתלב בצורה מושלמת עם חתיכות פריכות של גזר, פלפלים,

קציצות סויה ברוטב עגבניות ואפונה קלות הכנה
כמה דקות עבודה ויש לכם מנה יפייפיה ומשגעת, עשירה בחלבון ונטולת גלוטן המצרכים: לרוטב: 1 בצל פרוס 1/2 גמבה קצוצה 1 כפית פפריקה מתוקה 1

קציצות טופו-קישוא ברוטב לימון פרסי ואפונה חמצמץ
זו מנה טבעונית מנצחת שהילדים וגם אתם תאהבו מאד: קציצות רכות בתוך רוטב חמצמץ עם אפונים, הן קלות להכנה, אפשר גם להקפיא אותן (בנפרד מהרוטב)

מרק קרם ברוקולי אפונה וקוקוס
הברוקולי מעניק טעם מיוחד למרק ותוספת קרם הקוקוס מעבה ומעדן את הטעמים, האפונה והברוקולי עשירים בויטמינים, ברזל וסיבים תזונתיים. אפשר להכין את המרק גם בגרסה

מטבל אפונה מרענן
האפונה מכילה כמות נמוכה מאוד של שומן ושיעור גבוה יחסית של סיבים תזונתים והיא עשירה בחלבון. הממרח הזה עשיר בחלבון וסידן, הוא קל הכנה, וטעים

קציצות טופו בזיליקום ברוטב קרם תרד ואפונה
קציצות רכות בניחוח איטלקי עם קרם ירוק במרקם שמנתי, ארוחה טעימה ומנחמת, בזכות הטופו זו מנה עתירה בחלבון. לקציצות: 1 חבילה טופו קשה (300 גר’)

פאבה – ממרח אפונה צהובה יווני
הפאבה היא ממרח דמוי חומוס העשוי מאפונה צהובה, שאנחנו בישראל פחות מכירים. זהו מאכל נהדר, קל הכנה, שאפשר לאכול חמים או בטמפרטורת החדר, עם סלט

פאייה טבעונית
ארוחה טעימה ומלאה עם שפע של ירקות וקטניות המספקת שפע של ערכים תזונתיים חשובים ומהווה חלבון שלם (מלא). המצרכים: 1 כוס אורז בסמטי 2 כוסות

תחתיות ארטישוק ממולאות ברוטב קארי קוקוס ובצלים
זו אחת המנות המנצחות שלי לפסח, כזו שכולם אוהבים ומיד נגמרת ראשונה.
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel




