
ללא גלוטן
קטגוריות
קטגוריות
- אוכל איטלקי טבעוני מתכונים
- ארוחה טבעונית בסיר אחד – תבשילים וקדירות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- יום העצמאות
- יום כיפור
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- מתכוני ממרחים ומטבלים
- מתכוני סלטים טבעוניים
- מתכונים טבעוניים בריאים
- מתכונים טבעוניים קלים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים טבעוניים
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

פאייה טבעונית
ארוחה טעימה ומלאה עם שפע של ירקות וקטניות המספקת שפע של ערכים תזונתיים חשובים ומהווה חלבון שלם (מלא). המצרכים: 1 כוס אורז בסמטי 2 כוסות

פשטידת תירס טבעונית קלה
זו הפשטידה שהבת שלי אוהבת במיוחד, היא פשוטה וטעימה, והטופו וקמח העדשים מספקים המון חלבון. המצרכים: 1 חב' טופו קשה (300 גר') 1 חב' טופו

ר'ורמה (גורמה) סבזי – תבשיל תרד ושעועית פרסי חמוץ וטעים
המצרכים: 2-3 כפות שמן זית 2 בצלים גדולים קצוצים 2-3 שיני שום קצוצות 3 גבעולי סלרי קצוצים כולל העלים 1/2 צרור פטרוזיליה קצוץ 12 צרור

שברי שוקולד עם הפתעות
המצרכים:200 ג' שוקולד מריר איכותי1/4 כוס קרם קוקוס לפחות 17% שומן תוספות 1/4 כוס אגוזים טבעיים (לא קלויים ולא מומלחים)1/4 כוס שקדים טבעיים קצוצים או פרוסים 1/4 כוס

בולונז טבעוני מדהים
המצרכים: 1 בצל גדול קצוץ 1 גזר מגורר או קצוץ קטן 1 כוס שבבי סויה מיובשים 1/2 כוס עדשים כתומות שטופות ומסוננות 2 שיני שום

אלו גובי – תבשיל תפוחי אדמה וכרובית הודי מתובל
המצרכים: 2 כפות שמן זית 1 בצל גדול, קצוץ2 עגבניות בינוניות, קצוצות3 תפוחי אדמה גדולים, קלופים וחתוכים לקוביות גדולות1 כרובית קטנה 1 כוס מים1 כף לימון (אפשר

מאפה חגיגי של תפוחי אדמה תרד ופטריות
זוהי פשטידת תפוחי אדמה טבעונית עשירה ומנחמת שמתאימה למרכז השולחן בארוחות חגיגיות או סתם לפינוק לעצמנו. מצרכים ל(תבנית בינונית): 1 בצל גדול קצוץ לקוביות בינוניות

כיכר גבינת שקדים אפויה
המצרכים: 1 כוס שקדים טבעיים (לא קלויים) מקולפים וטחונים (רצוי לקנות טחונים – זה מקל על העבודה) 1/4-1/2 כוס מים (מוסיפים בהדרגה) 1 כף

פאטה עדשים פטריות ובצל מקורמל טבעוני
ממרח כיפי מזין ומשביע, קל מאד להכנה ופשוט טעים המצרכים: 1 כוס עדשים ירוקות או שחורות מבושלות (בערך 1/2 כוס לפני הבישול) 2 בצלים גדולים

תחתיות ארטישוק ממולאות ברוטב קארי קוקוס ובצלים
זו אחת המנות המנצחות שלי לפסח, כזו שכולם אוהבים ומיד נגמרת ראשונה.

חציל עם גבינת שקדים ברוטב עגבניות של שף ענבל רוקח
את אחת מהארוחות הטובות שאכלתי אי פעם הכינה שף ענבל רוקח מ אניבה Aniba שעורכת ארוחות שף מדהימות לאנשים פרטיים ולקבוצות. הארוחה התקיימה במתחם הצימרים באזור
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel





