
מנה טבעונית מנצחת
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים

כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

שווארמה טבעונית קלה וסופר בריאה
השווארמה הזו מבוססת על נתחי חלבון סויה עשירים בחלבון, דלים בשומן וללא גלוטן. הם מצויינים להכנת מגוון מנות, קלים להכנה, אפשר לאכסן אותם לאורך זמן

פלאפל אפוי משודרג
החלטתי לנסות להכין פלאפל בגרסה משודרגת: אפוי, בריא וקצת יותר מעניין מהפלאפל שקונים ברחוב. להפתעתי כבר בנסיון הראשון יצא פלאפל מעולה וסופר טעים ובריא (למרות

פלאפל פול – טעמייה
סבתא שלי, שהייתה בשלנית מדהימה וממנה למדתי לאהוב את המטבח, הייתה גם מספרת סיפורים בחסד שכל הזמן סיפרה לנו על הילדות והנעורים שלה, סיפורים שנשמעו

קציצות טופו-תרד אפויות רכות
את המנה הזו הכנתי ממש במקרה, נותרו לי חצאי חבילות של טופו קשה וטופו משי וקצת תרד ממתכון אחר והחלטתי פשוט לאחד הכל ולראות מה

קציצות טופו-סלק ברוטב עגבניות חצילים
זו מנה טבעונית מנצחת שכולם יאהבו, קציצות קלות להכנה, שאפשר גם להקפיא (בנפרד מהרוטב) ובזכות הטופו זו מנה עתירה בחלבון. המצרכים: לקציצות: 1 חבילה טופו

לביבות טופו-סלק
זו מנה טבעונית מנצחת שהילדים וגם אתם תאהבו מאד: לביבות סגולות במתיקות עדינה, הן קלות להכנה, אפשר גם להקפיא אותן ובזכות הטופו זו מנה עתירה

קציצות טופו-קישוא ברוטב לימון פרסי ואפונה חמצמץ
זו מנה טבעונית מנצחת שהילדים וגם אתם תאהבו מאד: קציצות רכות בתוך רוטב חמצמץ עם אפונים, הן קלות להכנה, אפשר גם להקפיא אותן (בנפרד מהרוטב)

רשימת המצרכים שמומלץ להחזיק במזווה (או במקרר)
“פתאום נפל עלינו הדבר הזה” – הוא משפט שאני שומעת לא מעט. הם מגיעים אליי בטלפון, בפייסבוק, או אפילו מזהים אותי ברחוב, “שמעתי שאת מלמדת

קציצות עדשים פטריות אפויות ברוטב קארי הודי
זו מנה טבעונית מנצחת שהילדים וגם אתם תאהבו מאד: קציצות שחומות שנחות בתוך רוטב ירקות כתומים בניחוח של המזרח הרחוק, הן קלות להכנה, אפשר גם

קציצות טופו ברוטב קארי קוקוס תאילנדי
זו מנה טבעונית מנצחת שהילדים וגם אתם תאהבו מאד: קציצות רכות בתוך רוטב כתום ארומטי בניחוח של המזרח הרחוק, הן קלות להכנה, אפשר גם להקפיא

שווארמה טבעונית עם נתחי סויה, בצל ופטריות
לאחרונה יצא לי להתנסות בסיר מיוחד שעובד על טכניקה של בישול על אדים, הסיר עצמו, בעל תחתית כפולה, בעצם מבשל את האוכל על אמבט מים

קציצות טופו איטלקיות ברוטב עגבניות מיובשות
זו מנה טבעונית מנצחת שהילדים וגם אתם תאהבו מאד: קציצות רכות בניחוח בזיליקום בתוך רוטב אדום ארומטי, הן קלות להכנה, אפשר גם להקפיא אותן (בנפרד
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel