שומרים על הגזרה
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות
סלט קינואה בטטה ועשבי תיבול בויניגרט מתקתק
הנה סלט שהוא ארוחה: זה סלט צבעוני ומגוון, עשיר בחלבון מלא וערכים תזונתיים חשובים שאפשר להגיש על יד מנה עיקרית או אפילו כארוחה שלמה, מגוונת,
טורטיה כוסמת ירוקה וקינואה ללא גלוטן
מרביתנו מכירים את הכוסמת החומה, ואו שאוהבים אותה מאד או שלא סובלים את הריח, הכוסמת הירוקה עדינה יותר בטעם ובריח ויש לה המון יתרונות תזונתיים:
לביבות סלק שיבולת שועל אפויות ללא גלוטן
לביבות סלק ושיבולת שועל אפויות הן לא רק טעימות, אלא גם מלאות בערכים תזונתיים. הסלק עשיר בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים, וויטמינים כמו ויטמין C וחומצה
סלט כרוב מלפפונים מרענן בניחוח הודי
סלט מלפפונים וכרוב בסגנון הודי הוא חגיגה רעננה ומלאת טעמים. קוביות מלפפונים ורצועות כרוב קריספיים משתלבים עם עלי כוסברה ונענע טריים, ומתובלים ברוטב לימון רענן
טופו ברוטב חמוץ מתוק
משולשי טופו מצופים בקורנפלור ומטוגנים ברוטב צילי, סויה גינגר מייפל שיעשו לכם טעים בבטן ושמח בלב. ללא גלוטן ועשירים בחלבון וסידן. מצרכים: 300 גרם טופו
עוגיות גרנולה ללא גלוטן
אין יותר עוגיות של בית מאשר עוגיות שיבולת שועל או גרנולה טעימות עם תוספות שאוהבים אז מוזמנים לנסות להכין ולספר לי איך יצא. המצרכים 1/2
לחם טחינה עדשים ללא גלוטן
איזה כיף זה שאפשר להכין לחם טרי ללא גלוטן בבית בקלות ?אז הנה מתכון נהדר ללחם שמכינים מטחינה וקמח עדשים כתומות שאפשר להכין, להקפיא ולשלוף
עגבניות אפויות ממולאות טחון מן הצומח
מנה מושלמת וסופר שמחזירה אותנו הבייתה. עגבניות אפויות שחומות ממולאות בתערובת ממכרת של אורז, טחון מן הצומח ותבלינים – פשוט מושלמת המצרכים: 1/2 שקית (200
קציצות טחון מן הצומח ברוטב עגבניות עם גרגרי חומוס
את הקציצות האלו מכינים בקלות ומחסלים עוד יותר בקלות… קל מאד להשתמש בטחון הצומח מוכן לשימוש (שימו לב שמדובר בתערובת להכנת קציצות שהיא מעט דביקה
ירקות אביביים מוקפצים בשמן זית ועשבי תיבול
קיץ וחם ולא בא לנו לעמוד שעות במטבח או לאכול מנות כבדות. אז הנה מנה קלילה וטעימה, קל להכין ואפשר להגיש כתוספת או כמנת ירקות
סלט ירוק עם כוסמת ירוקה מונבטת בויניגרט טחינה מתקתק
כוסמת ירוקה היא דגן מופלא שלא מקבל מספיק קרדיט במטבח הישראלי. אז הנה מתכון לסלט קליל, קייצי, עם כוסמת ירוקה מונבטת שמעניקה לו בוסט של
פאלאק פאניר טבעוני
מנה הודית נפלאה עשירה בחלבון, סידן, ברזל ועוד המון דברים טובים. במתכון המקורי משתמשים בגבינת פאניר הודית שהיא גבינה ניטראלית מאד בטעמה, ולכן אנחנו בקלות
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel