
יום כיפור
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים

כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

מרק קרם ערמונים וירקות שורש
מרק קרמי, חם, ומנחם עשיר בירקוות שורש וערמונים שמתאים בול בתקופה זו. הערמונים מכילים חומצה פולית,עשירים בוויטמין סי (26 מ"ג ל-100 גרם, המהווים כ 30%

פילאף אורז בסמטי ערמונים ורימונים חגיגי
עכשיו בעונת החגים, כדאי לנצל את העונה הקצרה של הרימונים ולשלב אותם בסלטים ותבשילים. הרימון עשיר בסיבים, ויטמינים ומינרלים, המון וויטמין C וגם חומצה פולית

קציצות טופו בקארי עגבניות קוקוס תאילנדי
הקציצות האלו מדהימות: הן רכות וקלות להכנה, הרוטב משגע בניחוח תאילנדי, הן עשירות בחלבון מלא, ברזל וסיבים תזונתיים ומהוות ארוחה משביעה ומאד בריאה. המצרכים: לקציצות:

סלט קינואה אגוזים ורימונים
זהו סלט חגיגי ויפייפה המתאים תמיד אבל הכנתי אותו במיוחד לראש השנה. הקינואה היא מזון על ועשירה בחלבון מלא ושפע ערכים תזונתיים חשובים מאד, הרימון

זיתים מרוקאים מבושלים ברוטב עגבניות פיקנטי עם שום ולימון
תבשיל בסגנון מרוקאי, מנחם, מחמם, ביתי וטעים מאד מאד – תתפלאו כמה קל להכין אותו. מצרכים: 1 פחית זיתים מגולענים (אני השתמשתי במיקס מוכן של

טראפלס שוקו-תמר
לא תאמינו כמה שהטראפלס האלה שוקולדים רכים ועשירים בטעם משגע. הם קלים להכנה וסוגרים את הפינה של חטיף מתוק ובריא. תנסו ותופתעו. המצרכים: 250 גר'

ריבועי שיבולת שועל שוקולד בננה ללא גלוטן
את העוגיות האלו הכנתי בוקר אחד כשגיליתי שהבננות בקערת הפירות הבשילו מידי והן לא טעימות לאכילה. בלי לחשוב יותר מידי, מעכתי אותן בקערה והוספתי כל

רוטב פטריות-יין לקציצות
רוטב פטריות ויין נפלא לקציצות. אפשר לשדך לו את כל סוגי הקציצות ולהגיש עם פירה, פולנטה או כל תוספת שאתם אוהבים (המלצות לקציצות בסוף). המצרכים:

עוגיות בננה-שקדים רכות ללא גלוטן וסוכר
עוגיות רכות, קלות הכנה וטעימות, עשירות ברכיבים טבעיים בריאים וגם ללא גלוטן או סוכר. המצרכים: 2 בננות מעוכות במזלג 1 כוס קמח שקדים (שקדים טחונים)1/2

לחמניות כוסמין אוריריות במלית טופו תרד
לחמניות אוריריות של בית במלית טופו ותרד המהוות ארוחה שלמה בפני עצמן. אפשר להגיש בארוחת בוקר או ערב, לקחת לפיקניק או לשים בקופסת האוכל של

לחם איטלקי עם זיתים
יש משהו בלחם שמחזיר אותנו לבסיס, לאוירה של בית. אז מה דעתכם להכין לחם איטלקי ריחני עם זיתים ? מוזמנים. להכין איתי ויש גם סרטון.

כיסוני כוסמין במלית טופו תרד
כיסי בצק כיפים טעימים, עשירים בחלבון וסידן שאפשר לאכול חמים כנישנוש או ארוחה וגם בטמפרטורת החדר לפיקניק או בעבודה. אפשר גם להכין עם קמח ללא
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel