ראש השנה
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות
סלט קינואה אגוזים ורימונים
זהו סלט חגיגי ויפייפה המתאים תמיד אבל הכנתי אותו במיוחד לראש השנה. הקינואה היא מזון על ועשירה בחלבון מלא ושפע ערכים תזונתיים חשובים מאד, הרימון
עוגת כוסמין וניל עם קראמבל תפוחים ואגוזים
לכבוד ראש השנה הכנתי עוגת וניל בחושה ופשוטה עם תוספת של תפוחים, אגוזים וקינמון שמילאה את הבית בריח משכר וזימנה את כולם מהחדרים… אני מזמינה
עוגת מוס וניל עם תחתית אגוזים ללא גלוטן וסוכר
מה דעתכם להכין עוגת מוס וניל מענגת עם תחתית אגוזים רכה ועשירה והכל הכל ללא גלוטן או סוכר? אפשר לגוון עם תוספות שאוהבים להגיש ולהתפנק.
זיתים מרוקאים מבושלים ברוטב עגבניות פיקנטי עם שום ולימון
תבשיל בסגנון מרוקאי, מנחם, מחמם, ביתי וטעים מאד מאד – תתפלאו כמה קל להכין אותו. מצרכים: 1 פחית זיתים מגולענים (אני השתמשתי במיקס מוכן של
קציצות חומוס בקארי עגבניות קוקוס הודי
הקציצות האלו מדהימות: הן קלות להכנה, הרוטב משגע בניחוח קל של הודו , הן עשירות בחלבון מלא, ברזל וסיבים תזונתיים ומהוות ארוחה משביעה ומאד בריאה.
חסות, אגוזים, סלק וזיתי קלמטה ברוטב טחינה גולמית וסילאן
סלט קליל קייצי, עשיר בויטמינים ומינרלים עם רוטב טחינה מתקתק. בסוף צירפתי סרטון הדגמה איך אני מכינה. תיהנו המצרכים: מגוון חסות ועלים שאוהבים שטופים ומיובשים
סורבה פירות טרופיים קל ומהיר הכנה
אין כמו סורבה פירות קר וטבעי שהכנו בבית ואנחנו יודעים ממה הוא מורכב. אפשר להכין ביחד עם הילדים ולתת להם לבחור סוגים שונים של פירות.
טראפלס שוקו-תמר
לא תאמינו כמה שהטראפלס האלה שוקולדים רכים ועשירים בטעם משגע. הם קלים להכנה וסוגרים את הפינה של חטיף מתוק ובריא. תנסו ותופתעו. המצרכים: 250 גר'
ריבועי שיבולת שועל שוקולד בננה ללא גלוטן
את העוגיות האלו הכנתי בוקר אחד כשגיליתי שהבננות בקערת הפירות הבשילו מידי והן לא טעימות לאכילה. בלי לחשוב יותר מידי, מעכתי אותן בקערה והוספתי כל
רוטב פטריות-יין לקציצות
רוטב פטריות ויין נפלא לקציצות. אפשר לשדך לו את כל סוגי הקציצות ולהגיש עם פירה, פולנטה או כל תוספת שאתם אוהבים (המלצות לקציצות בסוף). המצרכים:
לחמניות כוסמין אוריריות במלית טופו תרד
לחמניות אוריריות של בית במלית טופו ותרד המהוות ארוחה שלמה בפני עצמן. אפשר להגיש בארוחת בוקר או ערב, לקחת לפיקניק או לשים בקופסת האוכל של
לחם איטלקי עם זיתים
יש משהו בלחם שמחזיר אותנו לבסיס, לאוירה של בית. אז מה דעתכם להכין לחם איטלקי ריחני עם זיתים ? מוזמנים. להכין איתי ויש גם סרטון.
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel