שומרים על הגזרה
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות
סלט אטריות זכוכית ויאטנמי
סלט כיפי ומרענן עם טעמים של ארצות רחוקות. השילוב של חמוץ, מתוק מלוח וחריף ברוטב נותן איזון טעמים מושלם, אטריות השעועית הן ללא גלוטן, דלות
מאפה פילו במלית טחון מן הצומח
זה מתכון קל ופשוט, עשיר בחלבון שגם אוכלי כל יאהבו מאד. כאן אני מצרפת שתי גרסאות: הראשונה עם שבבי סויה והשניה עם עדשים ופטריות. מוזמנים
פטאייר כוסמת תרד – מאפה אישי פריך טבעוני ללא גלוטן
מאפה קל הכנה וטעים שמתאים לנישנוש או ארוחה קלה, אפשר לקחת לפיקניק או לבריכה ולהתפנק במאפה טעים ובריא, ללא גלוטן וסוכר. הוא טעים בטירוף, מומלץ
כרוב סגול, מקלות תפוחים ואגוזים בויניגרט מתקתק
סלט נהדר, קליל, ללא גלוטן, מיוחד, חמצמץ-מתקתק עם המון עניין בעיניים ובפה. המצרכים: 1/2 כרוב סגול 1תפוח 1 כוס אגוזים או שקדים מכל סוג ½
גרנולה ביתית ב 5 דקות
זוהי ארוחה קלה, מזינה בריאה וטעימה שאפשר לקחת איתנו לכל מקום ומכינים ב 5 דקות. אני ממליצה להכין פעם בשבוע ולאחסן בצנצנת זכוכית אטומה כך
קארי הודי עם טופו וגרגרי חומוס
מנה חגיגית ויפה, קלה להכנה וקלה למשקל, שאפשר להכין ןלהגיש לכל ארוחה בקלות. 1 חבילה טופו קשה (300 גר') חתוך לקוביות .1.5 כוס גרגרי חומוס
כרובית אפויה
מנה חגיגית ויפה, קלה להכנה וקלה למשקל, שאפשר להכין ןלהגיש לכל ארוחה בקלות. 1 כרובית טריה ויפה שמן זית 1/2-1 כפית מלח (רצוי גס) שקדים
סלט אטריות שעועית ופפאיה
מנה אלגנטית כיפית ומרעננת שאפשר להכין בקלות 1 חבילה אטריות שעועית 2/3 כוס רוטב סויה 2/3 כוס מיץ לימון (אפשר יותר) 6 כפות אגבה/מייפל//סילאן/סוכר חום
קציצות טופו-סלק ברוטב עגבניות חצילים
זו מנה טבעונית מנצחת שכולם יאהבו, קציצות קלות להכנה, שאפשר גם להקפיא (בנפרד מהרוטב) ובזכות הטופו זו מנה עתירה בחלבון. המצרכים: לקציצות: 1 חבילה טופו
סלק ממולא קינואה פלפל קלוי וגבינה בולגרית טבעונית
זוהי מנה חגיגית וטעימה מאד, ללא גלוטן, שאפשר להכין מראש ולאפות לפני ההגשה. אפשר לגוון כל פעם עם גבינה אחרת ולקבל מנה מעט שונה. בזכות
סלט קינואה סלק ורוקפור טבעוני
זהו סלט נהדר, חגיגי מאד, ללא גלוטן, שאפשר להכין את כל הרכיבים מראש ופשוט לערבב דקה לפני ההגשה. אפשר לגוון כל פעם עם גבינה ופירות
לביבות טופו-סלק
זו מנה טבעונית מנצחת שהילדים וגם אתם תאהבו מאד: לביבות סגולות במתיקות עדינה, הן קלות להכנה, אפשר גם להקפיא אותן ובזכות הטופו זו מנה עתירה
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel