
מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
קטגוריות
קטגוריות
- אוכל איטלקי טבעוני מתכונים
- ארוחה טבעונית בסיר אחד – תבשילים וקדירות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- יום העצמאות
- יום כיפור
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- מתכוני ממרחים ומטבלים
- מתכוני סלטים טבעוניים
- מתכונים טבעוניים בריאים
- מתכונים טבעוניים קלים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים טבעוניים
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

פשטידת תרד טבעונית קלה ללא גלוטן
הפשטידה הזו כל כך פשוטה וקלה להכנה וטעימה, שלא תפסיקו להכין אותה.היא עשירה בחלבון וסידן ונטולת גלוטן ואפשר לגוון ולהחליף את התרד בירקות אחרים כמו:

חצילים ממולאים ברוטב עגבניות
החצילים האלו הם מנה עשירה, טעימה, שמזכירה לנו את הבית ומענגת את הפה והבטן. המלית כוללת אורז ועדשים שמהווים ביחד חלבון שלם (מלא) וארוחה נפלא

לביבות תפוחי אדמה טבעוניות אפויות ללא גלוטן ממולאות עדשים ופטריות
אני אוהבת מאד את הלביבות האלו. הן רכות כמו עננים וממולאות בכל טוב. אפשר לאכול אותן חמות במנה ראשונה או עיקרית עם סלט וזו ארוחה

מאפה טבעוני פריך במלית פטריות ועדשים
מאפה פריך עם בצק מושלם, חם, ומנחם עשיר בעדשים, פטריות ובצל מטוגנים בניחוח משגע שמתאים לכל עונה ולכל ארוע. אני סגרתי את המאפה בצורת שתי

חציל שלם אפוי על פוקצ'ת כוסמין אורירית עם טחינה
מנת חציל שלם יפייפיה האפוי על פוקצ'ה מקמח כוסמין עם זילוף של טחינה, פרוזיליה וסומק. אמנם יש כאן לכאורה השקעה של הכנת בצק, המתנה שיתפח

קציצות טופו בקארי עגבניות קוקוס תאילנדי
הקציצות האלו מדהימות: הן רכות וקלות להכנה, הרוטב משגע בניחוח תאילנדי, הן עשירות בחלבון מלא, ברזל וסיבים תזונתיים ומהוות ארוחה משביעה ומאד בריאה. המצרכים: לקציצות:

קציצות חומוס בקארי עגבניות קוקוס הודי
הקציצות האלו מדהימות: הן קלות להכנה, הרוטב משגע בניחוח קל של הודו , הן עשירות בחלבון מלא, ברזל וסיבים תזונתיים ומהוות ארוחה משביעה ומאד בריאה.

עראיס – כיס בצק צלוי ועסיסי במלית טחון מן הצומח
זו מנה נפלאה לקחת לטיול או פיקניק אבל גם בבית היא כיפית. מדובר בחצאי פיתה ממולאים במלית עסיסית וצלויים על מחבת מכל הצדדים. המלית מורכבת

רוטב פטריות-יין לקציצות
רוטב פטריות ויין נפלא לקציצות. אפשר לשדך לו את כל סוגי הקציצות ולהגיש עם פירה, פולנטה או כל תוספת שאתם אוהבים (המלצות לקציצות בסוף). המצרכים:

ריזוטו פטריות וערמונים טבעוני
זו אחת המנות שרוב האנשים חוששים ממנה כי היא נראית מורכבת, אבל ת'אכלס אם פועלים לפי ההוראות זה לא מסובך, ובסוף מקבלים מנה מענגת, מנחמת,

כיסוני כוסמין במלית טופו תרד
כיסי בצק כיפים טעימים, עשירים בחלבון וסידן שאפשר לאכול חמים כנישנוש או ארוחה וגם בטמפרטורת החדר לפיקניק או בעבודה. אפשר גם להכין עם קמח ללא

שווארמה טבעונית קלה וסופר בריאה
השווארמה הזו מבוססת על נתחי חלבון סויה עשירים בחלבון, דלים בשומן וללא גלוטן. הם מצויינים להכנת מגוון מנות, קלים להכנה, אפשר לאכסן אותם לאורך זמן
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel




