לאורך שנים ארוכות טופו היה חומר גלם בעל תדמית די גרועה. גם אני, לפני שעברתי לתזונה מן הצומח, בקושי הכנתי טופו וההיכרות שלי איתו הסתכמה

מתכון לעוגת גבינה טבעונית טעימה ומהירה לבסיס: 250  גרם (שרוול) ביסקוויטים (פתי בר או עוגיות לוטוס) מרוסקים לפירורים דקים 3 כפות שמן זרעי ענבים/קוקוס/קנולה 4-5

אלו מאפים כיפים, חגיגיים, קלים להכנה שאפשר להגיש לארוחה קלה או לאירוח אלגנטי. שימו לב, שחשוב להגיש מיד אחרת הבצק מתייבש. 1  חבילת דפי פילו

קינוח קרמי גבינתי, קל ועדין לסיום ארוחה גדולה או כנישנוש מתקתק קליל. אפשר להוסיף חמיצות או מתיקות בהתאם לטעמכם. המצרכים: 1 חבילת טופו משי (לא

משולשי טופו מצופים בקורנפלור ומטוגנים ברוטב צילי, סויה גינגר מייפל שיעשו לכם טעים בבטן ושמח בלב. ללא גלוטן ועשירים בחלבון וסידן. מצרכים: 300 גרם טופו

מנה הודית נפלאה עשירה בחלבון, סידן, ברזל ועוד המון דברים טובים. במתכון המקורי משתמשים בגבינת פאניר הודית שהיא גבינה ניטראלית מאד בטעמה, ולכן אנחנו בקלות