
ירקות
קטגוריות
קטגוריות
- איטלקי
- ארוחות קלות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- גבינה טבעונית
- דגנים וקטניות
- דל קלוריות
- חגיגי
- חנוכה
- חצילים
- טופו
- יום העצמאות
- יום כיפור
- ירקות
- כל המתכונים
- כללי
- לארוחת בוקר
- לילדים
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים
- ממרחים ומטבלים
- מנות עיקריות
- מנות שילדים אוהבים
- מקומות לארוח
- מרקים
- מתוקים
- סוכות
- סלטים
- עם הילדים
- פורים
- פסח
- פשטידות
- קדירות
- קטניות
- קינוחים
- קישים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות
- ראש השנה
- שבועות
- תבשילים

כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

סלק ממולא קינואה פלפל קלוי וגבינה בולגרית טבעונית
זוהי מנה חגיגית וטעימה מאד, ללא גלוטן, שאפשר להכין מראש ולאפות לפני ההגשה. אפשר לגוון כל פעם עם גבינה אחרת ולקבל מנה מעט שונה. בזכות

סלט קינואה סלק ורוקפור טבעוני
זהו סלט נהדר, חגיגי מאד, ללא גלוטן, שאפשר להכין את כל הרכיבים מראש ופשוט לערבב דקה לפני ההגשה. אפשר לגוון כל פעם עם גבינה ופירות

סלט אוליבייה משודרג
זהו סלט נהדר, קליל, ללא גלוטן, חגיגי, שאפשר להכין את כל הרכיבים מראש ופשוט לערבב דקה לפני ההגשה. אפשר לגוון כל פעם עם עשבי תיבול

סלט קינואה עשבי תיבול ומנגו
זהו סלט נהדר, קליל, ללא גלוטן, חגיגי, שאפשר להכין את כל הרכיבים מראש ופשוט לערבב דקה לפני ההגשה. אפשר להחליף את המנגו ועשבי התיבול בפירות

ירקות פריכים וטופו בסויה וסילאן על מצע פולנטה קרמית
ירקות פריכים וטופו ברוטב מתוק-מלוח מונחים על מצע של פולנטה קרמית עשירה ומנחמת, השילוב של הטופו והפולנטה מהווה חלבון מלא (שלם). המצרכים ל 6 מנות:

שעועית הולנדית, פטריות וטופו מוקפצים בסויה וסילאן
ירקות פריכים וטופו מוקפצים ברוטב אסיאתי מתקתק המצרכים: 2 כוסות שעועית הולנדית/שעועית ירוקה 1 כוס אפונה טריה/קפואה 1 סלסלת פטריות שאוהבים (אני אוהבת לשלב כמה

סלט ירקות שורש בויניגרט הדרים עם אבוקדו
סלט רענן של ירקות שורש עם רוטב הדרים מרענן וטעים. האבוקדו עשיר בסיבים תזונתיים, אשלגן, חומצה פולית, נוגדי חימצון ושפע של ויטמינים חשובים, שומן חד

סלט ירקות שורש עם קטניות ודגנים
סלט ירקות שורש עם רוטב מרענן וטעים. שילוב הדגנים והקטניות מספק למנה אבץ, חלבון מלא, ברזל וסיבים תזונתיים לסלט: 2 גזרים ¼ כרוב קטן 2

סלט ירקות שורש בויניגרט אסיאתי עם ברוקולי ואגוזים
סלט רענן של ירקות שורש עם רוטב אסיאתי טעים. אגוזי המלך עשירים בחלבון, אומגה 3 ואבץ, הברוקולי עשיר בסידן וסיבים תזונתיים, לסלט: 2 גזרים ¼

קארי ירקות וטופו תאילנדי
זה תבשיל חרפרף נהדר הכולל ירקות וטופו ובתוספת אורז מהווה מנה נהדרת של חלבון שלם (מלא) זו הפכה להיות מנה אהובה מאד, בקרב המשפחה ומשתתפי

מרק חרירה טבעוני
חומרים ל- 6 מנות: 2 בצל, קצוצים דק 2 גזר, קצוץ דק 1 ראש שומר פרוס לרצועות דקות 3 גבעולי סלרי, קצוצים דק כולל העלים

סלט קוסקוס ים תיכוני
המצרכים: 2 כוסות קוסקוס מוכן חופן עלי נענע קצוצים (עלים בלבד) 1/3 צרור עלי פטרוזיליה קצוצים 1/3 צרור עלי כוסברה קצוצים 3 עגבניות קצוצות 2