שבועות
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות
ריזוטו פטריות וערמונים טבעוני
זו אחת המנות שרוב האנשים חוששים ממנה כי היא נראית מורכבת, אבל ת'אכלס אם פועלים לפי ההוראות זה לא מסובך, ובסוף מקבלים מנה מענגת, מנחמת,
לאבנה טופו קשיו חמצמצה
איזה כיף זה להכין בקלות לאבנה עשירה בחלבון, קרמית, רכה ובדיוק במידת חמיצות שאנחנו אוהבים. זה כל כך קל ובריא שאצלנו מכינים כזו בכל שבוע.
מאפי פילו אישיים עם גבינה טבעונית ותרד
אלו מאפים כיפים, חגיגיים, קלים להכנה שאפשר להגיש לארוחה קלה או לאירוח אלגנטי. שימו לב, שחשוב להגיש מיד אחרת הבצק מתייבש. 1 חבילת דפי פילו
כיסוני כוסמין במלית טופו תרד
כיסי בצק כיפים טעימים, עשירים בחלבון וסידן שאפשר לאכול חמים כנישנוש או ארוחה וגם בטמפרטורת החדר לפיקניק או בעבודה. אפשר גם להכין עם קמח ללא
ממרח ארטישוק טבעוני
זהו ממרח קרמי משגע, הוא מתאים מאד לארוח אלגנטי למרוח על קרקר או לחם. נראה מושקע ומפונפן אבל כל כך קל ופשוט להכנה שזה פשוט
גאלט כוסמין פריך טבעוני במלית טופו ותרד
זו מנה יפייפיה וטעימה, נפלאה לארוח וגם לפיקניק, עשירה בחלבון וסידן. אמנם יש כאן כמה שלבים אבל בסך הכל מדובר בתהליך לא מסובך ותוצאה נפלאה,
גראטן תפוחי אדמה מוקרמים טבעוני
זו מנה נפלאה לארוח, יפייפיה וטעימה, ומאד מאד קלה להכנה. תבנית חמה ומנחמת של תפוחי אדמה רכים אפויים ברוטב עשיר ונפלא. מנה שנראית סופר מושקעת
פסטו עגבניות מיובשות ואגוזים טבעוני
ממרח-מטבל משגע , כל כך קל ופשוט להכנה שזה פשוט מדהים. הוא מתאים למאפים, פסטות או לארוח אלגנטי למרוח על קרקר או לחם. נראה מושקע
קציצות טופו-תרד אפויות רכות
את המנה הזו הכנתי ממש במקרה, נותרו לי חצאי חבילות של טופו קשה וטופו משי וקצת תרד ממתכון אחר והחלטתי פשוט לאחד הכל ולראות מה
מתכון לחמאה טבעונית
המריחה הזו של חמאה מתובלת על לחם בית טרי, חלה רכה, קרקר ואפילו מצה בפסח… זה זכרון ילדות שהרבה אנשים שמורידים מוצרי חלב מהתפריט מתגעגעים
סלט ירושלמי – בורגול, גרגרי חומוס וירקות
סלט נהדר שהוא ארוחה בפני עצמה, הבורגול והחומוס מהווים חלבון מלא ועשירים בברזל, חלבון וסיבים תזונתיים, חוץ מזה שזה סלט כיפי, טעים, משביע ומאד ישראלי.ס
פסטה אלפרדו טבעוני
כשהייתי ילדה זו הייתה אחת המנות האהובות עליי וכשעברתי לטבעונות אחד מהדברים שהיה לי הכי חבל לוותר, אבל מהר מאד מצאתי פתרון נפלא לפסטה פטריות
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel