שבועות
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות
גראטן תפוחי אדמה מוקרמים טבעוני
זו מנה נפלאה לארוח, יפייפיה וטעימה, ומאד מאד קלה להכנה. תבנית חמה ומנחמת של תפוחי אדמה רכים אפויים ברוטב עשיר ונפלא. מנה שנראית סופר מושקעת
פסטו עגבניות מיובשות ואגוזים טבעוני
ממרח-מטבל משגע , כל כך קל ופשוט להכנה שזה פשוט מדהים. הוא מתאים למאפים, פסטות או לארוח אלגנטי למרוח על קרקר או לחם. נראה מושקע
קציצות טופו-תרד אפויות רכות
את המנה הזו הכנתי ממש במקרה, נותרו לי חצאי חבילות של טופו קשה וטופו משי וקצת תרד ממתכון אחר והחלטתי פשוט לאחד הכל ולראות מה
מתכון לחמאה טבעונית
המריחה הזו של חמאה מתובלת על לחם בית טרי, חלה רכה, קרקר ואפילו מצה בפסח… זה זכרון ילדות שהרבה אנשים שמורידים מוצרי חלב מהתפריט מתגעגעים
סלט ירושלמי – בורגול, גרגרי חומוס וירקות
סלט נהדר שהוא ארוחה בפני עצמה, הבורגול והחומוס מהווים חלבון מלא ועשירים בברזל, חלבון וסיבים תזונתיים, חוץ מזה שזה סלט כיפי, טעים, משביע ומאד ישראלי.ס
פסטה אלפרדו טבעוני
כשהייתי ילדה זו הייתה אחת המנות האהובות עליי וכשעברתי לטבעונות אחד מהדברים שהיה לי הכי חבל לוותר, אבל מהר מאד מצאתי פתרון נפלא לפסטה פטריות
סחלב טבעוני מחמם ומפנק
אחד הפינוקים החורפיים של סבתא שלי שתמיד מחזיר אותי לילדות. בואו לגלות איך מכינים סחלב טבעוני טעים ומחמם ב 5 דקות. אם תהיתם איך מכינים
פסטה שמנת פטריות טבעוני
אם התגעגעתם לפסטה פטריות טבעונית או כפי שנהוג לכנותה בארץ: אלפרדו טבעוני הנה גרסה נוספת עם מתכון קל טעים ובריא לפסטה ברוטב אלפרדו: הרוטב הזה
קישואים ממולאים אורז עדשים ונענע ברוטב יוגורט-טחינה לימוני
זה נכון שזו מנה שדורשת מעט עבודה, אבל בסיום תקבלו מנה משגעת, מבוססת על המטבח הערבי, עם רוטב חמצמץ ועשיר, יוגורט, טחינה, נענע, עשירה בחלבון,
סלט חברות – חסה, כרוב, תפוח ועדשים מונבטות ברוטב חמאת בוטנים
השבוע נפגשתי עם חברות אהובות, לסדנה בסטודיו של חברתי הקרמיקאית אורלי פיטל, לכבוד המפגש הכנתי סלט חדש ומיוחד שפיתחתי במיוחד לארוע: זהו סלט צבעוני וחגיגי
סלט עגבניות שרי וצ'ילי
סלט צבעוני וחגיגי עם טעמים מרעננים. השילוב של חמוץ, מלוח וחריף נותן איזון טעמים מקפיץ ומרענן. את הסלט הזה יש להכין ממש בסמוך להגשה. אפשר
מאפי פילו תפוחי אדמה וחומוס אישיים
אלו מאפים כיפים, חגיגיים, קלים להכנה עם טעמים של ארצות רחוקות. שאפשר להגיש לארוחה קלה או לאירוח אלגנטי. שימו לב, שחשוב להגיש מיד אחרת הבצק
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel