עדי כהן סימן טוב
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות
ריזוטו פטריות וערמונים טבעוני
זו אחת המנות שרוב האנשים חוששים ממנה כי היא נראית מורכבת, אבל ת'אכלס אם פועלים לפי ההוראות זה לא מסובך, ובסוף מקבלים מנה מענגת, מנחמת,
לאבנה טופו קשיו חמצמצה
איזה כיף זה להכין בקלות לאבנה עשירה בחלבון, קרמית, רכה ובדיוק במידת חמיצות שאנחנו אוהבים. זה כל כך קל ובריא שאצלנו מכינים כזו בכל שבוע.
מאפי פילו אישיים עם גבינה טבעונית ותרד
אלו מאפים כיפים, חגיגיים, קלים להכנה שאפשר להגיש לארוחה קלה או לאירוח אלגנטי. שימו לב, שחשוב להגיש מיד אחרת הבצק מתייבש. 1 חבילת דפי פילו
כיסוני כוסמין במלית טופו תרד
כיסי בצק כיפים טעימים, עשירים בחלבון וסידן שאפשר לאכול חמים כנישנוש או ארוחה וגם בטמפרטורת החדר לפיקניק או בעבודה. אפשר גם להכין עם קמח ללא
שווארמה טבעונית קלה וסופר בריאה
השווארמה הזו מבוססת על נתחי חלבון סויה עשירים בחלבון, דלים בשומן וללא גלוטן. הם מצויינים להכנת מגוון מנות, קלים להכנה, אפשר לאכסן אותם לאורך זמן
פלאפל אפוי משודרג
החלטתי לנסות להכין פלאפל בגרסה משודרגת: אפוי, בריא וקצת יותר מעניין מהפלאפל שקונים ברחוב. להפתעתי כבר בנסיון הראשון יצא פלאפל מעולה וסופר טעים ובריא (למרות
קציצות עדשים עסיסיות טבעוניות
מי שמחליט לעבור לטבעונות, רוצה להמשיך ליהנות מאוכל טעים בגרסה מן הצומח. אז אם תמיד רציתם לדעת איך להכין קציצות עדשים טבעוניות טעימות, שלא מתייבשות
מאפינס כוסמין וניל ופירות יער
הנה מתכון למאפינס כמו באגדות שהכנתי בלי לוותר על הכיף ועל הבריאות, עם קמח כוסמין וניל ופירות יער. מוזמנים לנסות ולספר איך יצא. המצרכים 2
סלט קינואה-תמרים עם אבוקדו ושקדים
זהו סלט חגיגי במיוחד המשלב מתוק, מלוח וחמוץ ומתאים לכל ארוחה, שהכנתי במיוחד עבור ספר מתכוני התמרים של "התמרים של שרית" המצרכים 1 כוס קינואה
עוגיות שוקולד צ'יפס כוסמין וקמח שקדים
כן, אפשר להכין עוגיות קצת יותר בריאות!הנה מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס פריכות וטעימות כמו באגדות שהכנתי בלי לוותר על הכיף, עם קמח כוסמין מלא(!) בשילוב
ממרח ארטישוק טבעוני
זהו ממרח קרמי משגע, הוא מתאים מאד לארוח אלגנטי למרוח על קרקר או לחם. נראה מושקע ומפונפן אבל כל כך קל ופשוט להכנה שזה פשוט
גאלט כוסמין פריך טבעוני במלית טופו ותרד
זו מנה יפייפיה וטעימה, נפלאה לארוח וגם לפיקניק, עשירה בחלבון וסידן.אמנם יש כאן כמה שלבים אבל בסך הכל מדובר בתהליך לא מסובך ותוצאה נפלאה, בסיומה
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel