
מאפים קישים ופשטידות
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- מתכונים טבעוניים בריאים
- מתכונים טבעוניים קלים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים טבעוניים
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

גאלט כוסמין פריך טבעוני במלית טופו ותרד
זו מנה יפייפיה וטעימה, נפלאה לארוח וגם לפיקניק, עשירה בחלבון וסידן.אמנם יש כאן כמה שלבים אבל בסך הכל מדובר בתהליך לא מסובך ותוצאה נפלאה, בסיומה

גראטן תפוחי אדמה מוקרמים טבעוני
זו מנה נפלאה לארוח, יפייפיה וטעימה, ומאד מאד קלה להכנה. תבנית חמה ומנחמת של תפוחי אדמה רכים אפויים ברוטב עשיר ונפלא. מנה שנראית סופר מושקעת

אוזני המן טבעוניות מקמח כוסמין
אחרי הרבה נסיונות מצאתי את המתכון המושלם לבצק טבעוני לאוזני המן ועכשיו גם אתם תוכלו להכין בבית אוזני המן טבעוניות מעולות.אין כמו אזני המן קמח

מאפי פילו תפוחי אדמה וחומוס אישיים
אלו מאפים כיפים, חגיגיים, קלים להכנה עם טעמים של ארצות רחוקות. שאפשר להגיש לארוחה קלה או לאירוח אלגנטי. שימו לב, שחשוב להגיש מיד אחרת הבצק

אלו פאראטה – לחם הודי במילוי תפוחי אדמה ובצל
מאפה כיפי עם טעמים של ארצות רחוקות. אין צורך להתפיח את הבצק, הוא מוכן מיד ואת הפיתות האלו קולים בקלות ומהירות על מחבת ישה ומגישים

עוגת בננות שקולד צ'יפס כוסמין רכה
זו עוגת הבננות שוקולד צ'יפס המושלמת לשבת – רכה, מפנקת, וקלה להכנה! עשויה מקמח כוסמין, היא שומרת על איזון בין מתיקות טבעית לבריאות, עם טעמים

מאפה פילו במלית טחון מן הצומח
זה מתכון קל ופשוט, עשיר בחלבון שגם אוכלי כל יאהבו מאד. כאן אני מצרפת שתי גרסאות: הראשונה עם שבבי סויה והשניה עם עדשים ופטריות. מוזמנים

פטאייר כוסמת תרד – מאפה אישי פריך טבעוני ללא גלוטן
מאפה קל הכנה וטעים שמתאים לנישנוש או ארוחה קלה, אפשר לקחת לפיקניק או לבריכה ולהתפנק במאפה טעים ובריא, ללא גלוטן וסוכר. הוא טעים בטירוף, מומלץ

קרקר גרעינים פריך
הקרקר הזה טעים ופריך כיפי לנישנוש או אירוח, קל להכנה וטעים בטירוף, מומלץ להכין כמות כפולה ולאפות 2 תבניות כי הם מתחסלים במהירות. לבצק 2.5-3

לחמניות פסטו טבעוניות משגעות ללא ביצה או סוכר
מתכון קל ללחמניות פסטו מדהימות שתמיד מצליחות ללא סוכר וביצים המצרכים לבצק: 1 ק"ג קמח כוסמין לבן (אפשר כל קמח אחר) 2 כפות גדושות שמרים

חלה מתוקה טבעונית מדהימה ללא ביצה או סוכר
מתכון קל במיוחד לחלה רכה רכה שתמיד מצליחה ללא סוכר וביצים המצרכים לבצק: 1 ק"ג קמח כוסמין לבן (אפשר כל קמח אחר) 2 כפות גדושות

לחם כוסמין מלא עם זיתי קלמטה
אני מתקשה מאד לעמוד בפיתוי של לחם טוב חם וטרי, יש משהו בלחם שמחזיר אותנו לבסיס, לאוירה של בית. אז מה דעתכם להכין לחם כוסמין
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel




