מנה חגיגית ויפה, קלה להכנה וקלה למשקל, שאפשר להכין ןלהגיש לכל ארוחה בקלות. 1 חבילה טופו קשה (300 גר') חתוך לקוביות .1.5 כוס גרגרי חומוס

המנה הזו כל כך יפה, חגיגית וטעימה, יש בה שפע חלבון, צבע עז ומדליק וחרפרפות כיפית ואף אחד לא עומד בפניה. נסו וספרו לי איך

הקארי הזה עשיר וקרמי במיוחד בזכות השימוש בטופו משי, זו גם הסיבה שיש בו שפע חלבון, יש לו צבע עז ומדליק וחרפרפות כיפית ואף אחד

ירקות פריכים וטופו ברוטב מתוק-מלוח מונחים על מצע של פולנטה קרמית עשירה ומנחמת, השילוב של הטופו והפולנטה מהווה חלבון מלא (שלם). המצרכים ל 6 מנות:

ירקות פריכים וטופו מוקפצים ברוטב אסיאתי מתקתק המצרכים: 2 כוסות שעועית הולנדית/שעועית ירוקה 1 כוס אפונה טריה/קפואה 1 סלסלת פטריות שאוהבים (אני אוהבת לשלב כמה