
פסח
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- מתכונים טבעוניים בריאים
- מתכונים טבעוניים קלים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים טבעוניים
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות

קציצות עדשים עסיסיות טבעוניות
מי שמחליט לעבור לטבעונות, רוצה להמשיך ליהנות מאוכל טעים בגרסה מן הצומח. אז אם תמיד רציתם לדעת איך להכין קציצות עדשים טבעוניות טעימות, שלא מתייבשות

קניידלך טבעוניים
כמו שג'חנון ופלאפל הם מאכלים שכולם נהנים מהם, בלי קשר לעדה, גם קניידלך, תגידו מה שתגידו, מככבים לפחות פעם בשנה כמעט בכל שולחן סדר. ובאמת

פסטו עגבניות מיובשות ואגוזים טבעוני
ממרח-מטבל משגע , כל כך קל ופשוט להכנה שזה פשוט מדהים. הוא מתאים למאפים, פסטות או לארוח אלגנטי למרוח על קרקר או לחם. נראה מושקע

קציצות טופו-תרד אפויות רכות
את המנה הזו הכנתי ממש במקרה, נותרו לי חצאי חבילות של טופו קשה וטופו משי וקצת תרד ממתכון אחר והחלטתי פשוט לאחד הכל ולראות מה

כדורי שקדים חמאת בוטנים ומייפל של אורלי
מתכון נהדר לקינוח טבעוני טעים, בריא ומהיר ללא גלוטן שהוא גרסה לכדורי השקדים והאגוזים בטחינה שפרסמתי לפני כשנתיים. חברתי אורלי פיטל הקרמיקאית המוכשרת אימצה את

כרוב סגול, מקלות תפוחים ואגוזים בויניגרט מתקתק
סלט נהדר, קליל, ללא גלוטן, מיוחד, חמצמץ-מתקתק עם המון עניין בעיניים ובפה. המצרכים: 1/2 כרוב סגול 1תפוח 1 כוס אגוזים או שקדים מכל סוג ½

לביבות בטטה קינואה משגעות ללא גלוטן
במסגרת שיתוף פעולה טעים בין מסעדת J17, לניצת הדובדבן וביני, התבקשתי לפתח מס' מתכונים למגזין ניצת הדובדבן. אחד המתכונים הוא לביבות הבטטה קינואה האלו, הן

קציצות טופו-סלק ברוטב עגבניות חצילים
זו מנה טבעונית מנצחת שכולם יאהבו, קציצות קלות להכנה, שאפשר גם להקפיא (בנפרד מהרוטב) ובזכות הטופו זו מנה עתירה בחלבון. המצרכים: לקציצות: 1 חבילה טופו

סלק ממולא קינואה פלפל קלוי וגבינה בולגרית טבעונית
זוהי מנה חגיגית וטעימה מאד, ללא גלוטן, שאפשר להכין מראש ולאפות לפני ההגשה. אפשר לגוון כל פעם עם גבינה אחרת ולקבל מנה מעט שונה. בזכות

סלט קינואה סלק ורוקפור טבעוני
זהו סלט נהדר, חגיגי מאד, ללא גלוטן, שאפשר להכין את כל הרכיבים מראש ופשוט לערבב דקה לפני ההגשה. אפשר לגוון כל פעם עם גבינה ופירות

לביבות טופו-סלק
זו מנה טבעונית מנצחת שהילדים וגם אתם תאהבו מאד: לביבות סגולות במתיקות עדינה, הן קלות להכנה, אפשר גם להקפיא אותן ובזכות הטופו זו מנה עתירה

רוטב אוליבייה דל קלוריות לסלט
זהו רוטב נהדר לסלטים או לביבות, קליל, ללא גלוטן, שאפשר להכין מראש ופשוט לערבב דקה לפני ההגשה. יש בו חלבון בזכות הטופו ומעט מאד שומן
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel




