אחרי הרבה נסיונות מצאתי את המתכון המושלם לבצק טבעוני לאוזני המן ועכשיו גם אתם תוכלו להכין בבית אוזני המן טבעוניות מעולות. אין כמו אזני המן

במקור, המנה הזו היא תבשיל בשר בבישול ארוך שמכינים אותו בארועים חגיגיים או כשיש אורחים חשובים כיוון שהיא דורשת הכנה ובישול ארוכים. כאן הכנתי גרסה

זה נכון שזו מנה שדורשת מעט עבודה, אבל בסיום תקבלו מנה משגעת, מבוססת על המטבח הערבי, עם רוטב חמצמץ ועשיר, יוגורט, טחינה, נענע, עשירה בחלבון,

מתכון נהדר לקינוח טבעוני טעים, בריא ומהיר ללא גלוטן שהוא גרסה לכדורי השקדים והאגוזים בטחינה שפרסמתי לפני כשנתיים. חברתי אורלי פיטל הקרמיקאית המוכשרת אימצה את