מה נבשל לחג
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות
מרק קרם ערמונים וירקות שורש
מרק קרמי, חם, ומנחם עשיר בירקוות שורש וערמונים שמתאים בול בתקופה זו. הערמונים מכילים חומצה פולית,עשירים בוויטמין סי (26 מ"ג ל-100 גרם, המהווים כ 30%
כרוב צלוי משגע בשמן זית ותבלינים
כמה דקות עבודה ויש לכם מנת ירק אפוי טעימה שאפשר לאכול חם על יד המנה העיקרית, כמנה ראשונה נפלאה או כנישנוש דל קלוריות שעומד בפני
חציל שלם אפוי על פוקצ'ת כוסמין אורירית עם טחינה
מנת חציל שלם יפייפיה האפוי על פוקצ'ה מקמח כוסמין עם זילוף של טחינה, פרוזיליה וסומק. אמנם יש כאן לכאורה השקעה של הכנת בצק, המתנה שיתפח
פילאף אורז בסמטי ערמונים ורימונים חגיגי
עכשיו בעונת החגים, כדאי לנצל את העונה הקצרה של הרימונים ולשלב אותם בסלטים ותבשילים. הרימון עשיר בסיבים, ויטמינים ומינרלים, המון וויטמין C וגם חומצה פולית
קציצות טופו בקארי עגבניות קוקוס תאילנדי
הקציצות האלו מדהימות: הן רכות וקלות להכנה, הרוטב משגע בניחוח תאילנדי, הן עשירות בחלבון מלא, ברזל וסיבים תזונתיים ומהוות ארוחה משביעה ומאד בריאה. המצרכים: לקציצות:
פסטיה – מאפי פילו אישיים במלית עדשים, פטריות ופיסטוקים
אלו מאפים כיפים, חגיגיים, קלים להכנה שאפשר להגיש לארוחה קלה או לאירוח אלגנטי, עשירים בחלבון, ברזל וטעם משגע שימו לב, שחשוב להגיש מיד אחרת הבצק
סלט קינואה אגוזים ורימונים
זהו סלט חגיגי ויפייפה המתאים תמיד אבל הכנתי אותו במיוחד לראש השנה. הקינואה היא מזון על ועשירה בחלבון מלא ושפע ערכים תזונתיים חשובים מאד, הרימון
עוגת כוסמין וניל עם קראמבל תפוחים ואגוזים
לכבוד ראש השנה הכנתי עוגת וניל בחושה ופשוטה עם תוספת של תפוחים, אגוזים וקינמון שמילאה את הבית בריח משכר וזימנה את כולם מהחדרים… אני מזמינה
עוגת מוס וניל עם תחתית אגוזים ללא גלוטן וסוכר
מה דעתכם להכין עוגת מוס וניל מענגת עם תחתית אגוזים רכה ועשירה והכל הכל ללא גלוטן או סוכר? אפשר לגוון עם תוספות שאוהבים להגיש ולהתפנק.
זיתים מרוקאים מבושלים ברוטב עגבניות פיקנטי עם שום ולימון
תבשיל בסגנון מרוקאי, מנחם, מחמם, ביתי וטעים מאד מאד – תתפלאו כמה קל להכין אותו. מצרכים: 1 פחית זיתים מגולענים (אני השתמשתי במיקס מוכן של
קציצות חומוס בקארי עגבניות קוקוס הודי
הקציצות האלו מדהימות: הן קלות להכנה, הרוטב משגע בניחוח קל של הודו , הן עשירות בחלבון מלא, ברזל וסיבים תזונתיים ומהוות ארוחה משביעה ומאד בריאה.
חסות, אגוזים, סלק וזיתי קלמטה ברוטב טחינה גולמית וסילאן
סלט קליל קייצי, עשיר בויטמינים ומינרלים עם רוטב טחינה מתקתק. בסוף צירפתי סרטון הדגמה איך אני מכינה. תיהנו המצרכים: מגוון חסות ועלים שאוהבים שטופים ומיובשים
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel