מה נבשל לחג
קטגוריות
קטגוריות
- ביקור הגברת – מסעדות, חוויות, המלצות
- חנוכה
- טבעוני, איטלקי ומפתיע
- יום העצמאות
- יום כיפור
- כל המתכונים
- לא רק חסה – סלטים מדליקים שיקפיצו כל ארוחה
- לארוחת בוקר מפנקת
- ללא גלוטן
- מאמרים והמלצות
- מאפים קישים ופשטידות
- מה יש לאכול? – מנות עיקריות שמחות
- ממרחים ומטבלים
- מנות שילדים אוהבים
- מרקים מחממים לחורף טעים
- סוכות
- פורים
- פסח
- קינוחים ומתוקים
- קל הכנה
- קציצות ולביבות מכל הסוגים
- ראש השנה
- שבועות
- שומרים על הגזרה
- תבשילים וקדירות ממטבחים שונים
כמה מילים עלי
נעים מאד, אני עדי כהן סימן טוב יזמית, אשת שיווק, בלוגרית אוכל ומנחת סדנאות בישול בריא וטבעוני.
רישום לניוזלטר
קבלו את המתכונים והעדכונים שלי
פוסטים אחרונים
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
תגיות
תפוחי אדמה ברוטב עגבניות פיקנטי
זו מנה פשוטה וכיפית של תפוחי אדמה מבושלים ברוטב עגבניות ותבלינים שמשדרגת ומגוונת כל ארוחה המצרכים: 6 תפוחי אדמה בינוניים ויפים, קלופים וחתוכים ל 6-8.
קציצות קיפוד טבעוניות ברוטב לימון ונענע עם תפוחי אדמה וקישואים
מכירים קציצות קיפוד? אלו קציצות שאורז משולב בתערובת וכשהן מתבשלות וסופגות את הרוטב האורז מתנפח וקופץ החוצה מתוך הקציצה למראה "קיפודי". אם תעקבו אחר המתכון
מפרום חצילים במלית טחון מן הצומח
הידעתם שאפשר להכין מפרום ממש בקלות בלי טיגונים ולכלוכים? אם תעקבו אחר המתכון הזה, תקבלו סיר משגע, ריחני ומגרה עם מפרום חצילים עשיר וסופר טעים.
קציצות טחון רידיפיין ברוטב עגבניות בסגנון מזרחי
קציצות ברוטב עגבניות מנחמות, משביעות טעימות וממש ממש קלות להכנה עם רוטב ריחני שממלא את הפה בריר ויזמן את כל בני הבית סביב הסיר. המצרכים:
פשטידת תרד טבעונית קלה ללא גלוטן
הפשטידה הזו כל כך פשוטה וקלה להכנה וטעימה, שלא תפסיקו להכין אותה.היא עשירה בחלבון וסידן ונטולת גלוטן ואפשר לגוון ולהחליף את התרד בירקות אחרים כמו:
מרק פלפלים קלויים וירקות שורש
מרק קרמי, חם, ומנחם עם ירקות שורש ועדשים שמוסיפות חלבון ברזל וסיבים תזונתיים. הכל התחיל כשונתקעתי עם המון המון המון גמבות, כשסיפרתי את זה באחד
חצילים ממולאים ברוטב עגבניות
החצילים האלו הם מנה עשירה, טעימה, שמזכירה לנו את הבית ומענגת את הפה והבטן. המלית כוללת אורז ועדשים שמהווים ביחד חלבון שלם (מלא) וארוחה נפלא
פרחי כרובית אפויים על מצע רוטב יוגורט טחינה
מנה קלת הכנה, טעימה ויפה, שמתאימה כנישנוש בריא וטעים או כמנה ראשונה נפלאה, הטחינה והיוגורט מעשירים אותה בחלבון וסידן – תנסו ותתמכרו. המצרכים: 1 כרובית
שטרודל תפוחים חמאת שקדים וקינמון טבעוני פריך
אן באמת מה לומר על השטרודל המדהים הזה: זהו מאפה פריך עם בצק מושלם, ממולא בתפוחים בניחוח משגע שמתאים תמיד. אני סגרתי את המאפה בצורת
לביבות תפוחי אדמה טבעוניות אפויות ללא גלוטן ממולאות עדשים ופטריות
אני אוהבת מאד את הלביבות האלו. הן רכות כמו עננים וממולאות בכל טוב. אפשר לאכול אותן חמות במנה ראשונה או עיקרית עם סלט וזו ארוחה
סלט כרוב תפוח ואגוזים בויניגרט מתקתק
זה סלט קליל, מרענן, מתקתק שמתאים לכל ארוחה. הכרוב עשיר בויטמיני B1, B5, B6 החיוניים, שהגוף אינו יכול לייצר בעצמו, הוא עשיר בערכים תזונתיים, אין
מאפה טבעוני פריך במלית פטריות ועדשים
מאפה פריך עם בצק מושלם, חם, ומנחם עשיר בעדשים, פטריות ובצל מטוגנים בניחוח משגע שמתאים לכל עונה ולכל ארוע. אני סגרתי את המאפה בצורת שתי
לקוחות מספרים
עדי היקרה! תודה לך על מתכונים נפלאים. אפילו שאני לא טבעונית אני מכינה אוכל גם טבעוני. וזה טעים ויוצא מוצלח מאוד.
חני מ.
אלופה שאת! המתכונים המעולים שלך מככבים אצלי בבית ❤
Orly Pittel